Thema: „Klein, aber oho – Aus WENIG VIEL machen“. Sie wollen mit frischen Ideen in den Tag starten, interessante Praxisbeispiele kennenlernen und sich kompakt in einer Stunde Infos von Expertinnen und Experten holen? Dann sind sie bei unserem neuen Webinarformat „Ideenacker“ genau richtig.

Im ersten „Ideenacker" zum Thema „Klein, aber Oho – aus WENIG VIEL machen" gehen wir folgenden Fragen nach:

Welche Chancen können sich durch die Kleinstrukturiertheit der österreichischen Landwirtschaft ergeben?
(Wie) Geht „Innovation" auf kleiner/kleinster Fläche?
Worauf kommt es bei der Ideenumsetzung an?
Kann man mit „Nischen" Geld verdienen und auf welche Preisstrategie sollte man setzen?

Nach etwa 10-minütigen Impulsvorträgen können Sie mit unseren Vortragenden in Zoom-Breakouträumen weiter diskutieren.
Unsere Gäste beim ersten Ideenacker sind:
Markus Scharner von „Mosberger Pilzmanufaktur":
Innovationsexperte, Doktor im Bereich Risikomanagement, Edelpilzzüchter.
Am kleinsten Bauernhof Österreichs erzeugen Markus und Julia Scharner auf 100 m² Edelpilze auf reinen Naturstoffen wie Holz und Stroh. Beim Ideenacker gibt der Innovationsexperte Markus Scharner einen Erfahrungsbericht über die Unternehmensgründung mit Schwerpunkt auf Vermarktung und Kommunikation.

Katharina Matzer und Michael Frieß von „Gaumennostalgie":
Mit der Marke „Gaumennostalgie" gelingt es Katharina Matzer und Michael Frieß, Ferkelzüchter aus Leidenschaft, Mehrwert zu transportieren und zu vermarkten. Die steierischen Praktiker erzählen beim Ideenacker über ihr Geschäftsmodell, ihrem Weg von der Idee zur Umsetzung und wie sie anderen kleinstrukturierten Betrieben eine Alternative aufzeigen wollen.

Mandy Nuszbaum, Wirtschaftspsychologin:
Dr. Mandy Nuszbaum ist Expertin für die Themen Markt-, Werbe- und Verkaufspsychologie. Sie gibt einen Einblick, wie aus psychologischer Sicht das Angebot, Preise und Emotionen in Verbindung stehen und wie man dieses Wissen im eigenen bäuerlichen Unternehmen nutzen kann.

Moderation: Bernhard Tscharre, Lisa Schachner, Bernadette Putz, Michael Kirchmair

 

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