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Biohof Martina Schmit, Burgenland

Alternative Vermarktungsformen | Ackerbau | Spezialkulturen | Gemüsebau | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Marketing

Wir bieten biologische Produkte ausschließlich aus eigener Produktion an. Unser biologischer und ökologischer Gedanke zieht sich durch den ganzen Betrieb und wird in unserer Landwirtschaft und unserer Familie gelebt. Mit unserem Bauprojekt …

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Ludwig Birschitzky, Burgenland

Bio | Ackerbau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Überbetriebliche Zusammenarbeit

Wir verarbeiten Sojabohnen aus eigenem Bio-Anbau zu handgemachtem Tofu und weiteren Bio-Soja-Spezialitäten. Die Vermarktung erfolgt Ab Hof, über verschiedene Märkte, Bioläden und an Gastronomiebetriebe, hauptsächlich in der Region Neusiedler …

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Hans Bauer, Burgenland

Alternative Vermarktungsformen | Weinbau | Schweine | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Marketing

Landwirtschaftlicher Betrieb mit eigenen Wein- und Obstgärten, Gemüseanbau, Schweinezucht und Mast. Letzteres aufgrund der großen Nachfrage mittlerweile mit einem Partnerbetrieb.
Für die Fleischveredlung wurde ein eigener Handwerksbetrieb …

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Bioschafhof Elpons, Burgenland

Alternative Vermarktungsformen | Bio | Ackerbau | Grünland und Futterbau | Schafe und Ziegen | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Marketing

Der Betriebsführer und seine Gattin sind Quereinsteiger, die beide das Studium der Agrarwissenschaften auf der BOKU in Wien absolviert haben.
Die Familie siedelte sich vor ca. 20. Jahren in Bildein an. Dort wurde von Alexander der …

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Andrea und Erich HIRMANN, Burgenland

Ackerbau | Obstbau | Gemüsebau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Der Betrieb befasst sich seit 1995 mit der Direktvermarktung. Anfangs wurde nur Schnaps produziert. Später kam Essig dazu. Die Erfolge bei diversen Prämiierungen veranlassten die Familie zur Ausweitung der Produktion und des Sortiments. Heute …

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Milchziegenbetrieb Familie Oschounig, Kärnten

Tiere | Schafe und Ziegen | Exkursionsbetrieb | Vermarktung

Die Familie Oschounig in Job bei Fürnitz in Kärnten hat den elterlichen Betrieb nach der Hofübernahme auf innovative Milchziegenhaltung umgestellt. Der Biobetrieb ist gut gelegen und konnte auf Grund der beengten Lage im Ort eine moderne …

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Lauritsch Franz vulgo Mischelle, Kärnten

Ackerbau | Grünland und Futterbau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Der Mischelle Hof wird derzeit in 11. Generation bewirtschaftet. Der Betrieb ist vielseitig strukturiert. Es werden rund 20 Milchkühe der Rasse Holstein gemolken und deren Milch wird jeden zweiten Morgen von der Berglandmilch abgeholt. Die …

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Krappfelder Eis vom Biobetrieb, Kärnten

Bio | Schafe und Ziegen | Exkursionsbetrieb | Mutterkühe | Vermarktung | Direktvermarktung

Das „Krappfelder Eis vom Biobetrieb“ ist eine Innovation auf einem Familienbetrieb im Vollerwerb. Der Hauptbetriebszweig ist die Milchwirtschaft mit Kuh- und Ziegenmilchproduktion. Das Highlight für Konsumenten ist die Speiseeiserzeugung mit …

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Erlebnisimkerei Kronhofer, Kärnten

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Bienen | Exkursionsbetrieb | Urlaub am Bauernhof | Themenschwerpunkte | Direktvermarktung | Umwelt & Energie

Apartmentanlage mit angeschlossener Erlebnis-Imkerei. Urlaub beim Imker

Ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb, den Arno Kronhofer geerbt hat, bildet die Grundlage für die Entwicklung einer besonderen Idee: Es war wohl die Naturverbundenheit …

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Rabingerhof, Kärnten

Exkursionsbetrieb | Mutterkühe | Direktvermarktung | Pflege und Betreuung

Die Betriebsleiterin übernahm schicksalsbedingt mit 18 Jahren den Betrieb und war gezwungen schon damals innovative Wege zu suchen. In der ersten Phase wurde auf Betriebserweiterung und Zusammenarbeit gesetzt. Erfahrungen mit einem LEADER-Projekt …

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Mein Hof - Mein Weg

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