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Käserei Fischer, Steiermark

Technik und digitale Lösungen | Grünland und Futterbau | Milchkühe | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Baulösungen

Die transparente Herstellung und Vermarktung von Heumilchprodukten ist eine gelungene Ergänzung für die Wein- und Tourismusregion Südsteiermark.
Die Kombination aus Weidehaltung, eigener Heuproduktion, und Hofkäserei stellen ein gern besuchtes …

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Familie Lackner vulgo Webermichl, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Ackerbau | Spezialkulturen | Obstbau | Gemüsebau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Sonstiges

Steigerung der aktuellen bäuerlichen Grundversorgungs-Akzeptanz durch lokales Netzwerken.
Betriebsbesichtigungen und Produktverkostungen, Schule am Bauernhof,
Seminarbauernhof, Präsentationsräume, Qualitäts- und Gütesiegel, Produktionsschulungen …

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Aroniahof Kober, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Bio | Ackerbau | Spezialkulturen | Obstbau | Gemüsebau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Der Aroniahof Kober ist der einzige Aroniahof im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld.
Aronia ist ebenfalls ein Newcomer im Bereich Obst.
Die Besonderheit des Betriebes ist die eigene Aronia-Verarbeitung, die seit drei Jahren durchgeführt wird, und der …

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Safental Alpaka Farm, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Grünland und Futterbau | Exkursionsbetrieb | Sonstige Tiere | Marketing

Entschleunigung wird auf der Safentaler Alpaka Farm groß geschrieben. Mit diesem innovativen Betriebszweig und der positiven gesundheitlichen Wirkung von Alpakas wollen Anna Tauss und Gerti Kohlhauser sich selbst und anderen Menschen im Umgang mit …

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GenussBauernhof Hillebrand, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Umwelt und Energie | Ackerbau | Gemüsebau | Gartenbau | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Marketing

Guter.Regionaler.Genuss lautet der Slogan des GenussBauernhof Hillebrand. Der Mensch und seine Bedürfnisse stehen dabei im Mittelpunkt. Ziel ist es, den Menschen die Herkunft und die Qualität ihrer angebotenen Spezialitäten aufzuzeigen und die …

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die jungen WILDEN Gemüsebauern, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Bio | Obstbau | Gemüsebau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Überbetriebliche Zusammenarbeit

Seit Sommer 2016 gibt es eine neue dynamische Gruppe in der Gemüsebranche: die jungen WILDEN Gemüsebauern. 20 junge Bäuerinnen und Bauern aus der Steiermark, die die elterlichen Gemüsebaubetriebe weiterführen wollen. Der Name spricht für sich, …

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Kanzlerhof, Steiermark

Grünland und Futterbau | Milchkühe | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Baulösungen | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung

Am Kanzlerhof wurde im Jahr 2013 ein Kompoststall errichtet. Der ganze Viehbestand ist im Stall untergebracht, dadurch ergibt sich ein geringeres Gülleaufkommen und Kompost zur Düngung.
Die höheren Kosten der Einstreu werden teilweise durch den …

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Edelbrennerei Graf , Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Grünland und Futterbau | Spezialkulturen | Obstbau | Schafe und Ziegen | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Sonstige Tiere

Die Besonderheit des Betriebes ist sicherlich die langjährige Erfahrung in der Kultivierung der Vogelbeere und die Verarbeitung ihrer Früchte.
Die Veredelung von alten Obstsorten wie Hirschbirne, Maschansker oder auch Quitte zu Destillaten ist …

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Moarhofhechtl, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Ackerbau | Grünland und Futterbau | Spezialkulturen | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Mutterkühe

Der Betrieb steht auf drei Standbeinen: Hühner, Nudelherstellung und Rinder (Almo). Es gibt direkt am Betrieb ein Kino, das "Kinochs" mit einem eigenen Film über die Almo´s und die Nudelherstellung.
Gentechnikfreie Fütterung und die …

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Weinhof Leitner, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Umwelt und Energie | Bio | Spezialkulturen | Obstbau | Weinbau | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Bei unserem Weinhof handelt es sich um einen jungen Pachtbetrieb, d.h. alle Flächen sind gepachtet. Jedes Jahr sind wir um ca. 1 ha gewachsen. Unser Betrieb wird von zwei Familien bewirtschaftet, die Zusammenarbeit wird großgeschrieben. Der Fokus …

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Mein Hof - Mein Weg

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