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GenussBauernhof Hillebrand, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Umwelt und Energie | Ackerbau | Gemüsebau | Gartenbau | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Marketing

Guter.Regionaler.Genuss lautet der Slogan des GenussBauernhof Hillebrand. Der Mensch und seine Bedürfnisse stehen dabei im Mittelpunkt. Ziel ist es, den Menschen die Herkunft und die Qualität ihrer angebotenen Spezialitäten aufzuzeigen und die …

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die jungen WILDEN Gemüsebauern, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Bio | Obstbau | Gemüsebau | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Überbetriebliche Zusammenarbeit

Seit Sommer 2016 gibt es eine neue dynamische Gruppe in der Gemüsebranche: die jungen WILDEN Gemüsebauern. 20 junge Bäuerinnen und Bauern aus der Steiermark, die die elterlichen Gemüsebaubetriebe weiterführen wollen. Der Name spricht für sich, …

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Kanzlerhof, Steiermark

Grünland und Futterbau | Milchkühe | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Baulösungen | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung

Am Kanzlerhof wurde im Jahr 2013 ein Kompoststall errichtet. Der ganze Viehbestand ist im Stall untergebracht, dadurch ergibt sich ein geringeres Gülleaufkommen und Kompost zur Düngung.
Die höheren Kosten der Einstreu werden teilweise durch den …

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Edelbrennerei Graf , Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Grünland und Futterbau | Spezialkulturen | Obstbau | Schafe und Ziegen | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Sonstige Tiere

Die Besonderheit des Betriebes ist sicherlich die langjährige Erfahrung in der Kultivierung der Vogelbeere und die Verarbeitung ihrer Früchte.
Die Veredelung von alten Obstsorten wie Hirschbirne, Maschansker oder auch Quitte zu Destillaten ist …

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Moarhofhechtl, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Ackerbau | Grünland und Futterbau | Spezialkulturen | Geflügel | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung | Mutterkühe

Der Betrieb steht auf drei Standbeinen: Hühner, Nudelherstellung und Rinder (Almo). Es gibt direkt am Betrieb ein Kino, das "Kinochs" mit einem eigenen Film über die Almo´s und die Nudelherstellung.
Gentechnikfreie Fütterung und die …

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Weinhof Leitner, Steiermark

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Umwelt und Energie | Bio | Spezialkulturen | Obstbau | Weinbau | Bodenschutz Wasserschutz und Düngung | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Bei unserem Weinhof handelt es sich um einen jungen Pachtbetrieb, d.h. alle Flächen sind gepachtet. Jedes Jahr sind wir um ca. 1 ha gewachsen. Unser Betrieb wird von zwei Familien bewirtschaftet, die Zusammenarbeit wird großgeschrieben. Der Fokus …

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Kuhcafe Derler, Steiermark

Alternative Vermarktungsformen | Umwelt und Energie | Ackerbau | Grünland und Futterbau | Milchkühe | Exkursionsbetrieb

Wir sind das erste KUHCAFE Österreichs! Wir setzten in unserem Konzept bewusst auf Tradition, Regionalität und vor allem Qualität. Dieser Ansatz findet sich in unseren Räumen und auf unserer Karte wieder. Unser Kuhcafe und unser Bauernhof sind …

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Mostkellerei Veitlbauer, Steiermark

Grünland und Futterbau | Obstbau | Schafe und Ziegen | Pferde | Exkursionsbetrieb | Mutterkühe | Direktvermarktung

Die Obstverarbeitung und die Mosterzeugung sind für den Bezirk Liezen eher untypisch bzw. untergeordnet.
Der Betrieb Veitlbauer hat sich daher voll auf die Direktvermarktung von Obst spezialisiert, und so im Bezirk sein „Alleinstellungsmerkmal“ …

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Erika´s Wollwerkstatt, Steiermark

Ackerbau | Grünland und Futterbau | Schafe und Ziegen | Exkursionsbetrieb | Sonstige Tiere | Baulösungen

Die Besonderheit des Betriebes liegt in seiner Entwicklung bzw. Veränderung.
Von der Mutterkuh- und Schafhaltung wurde der Betrieb in den letzten zwei Jahren zu einer Produktionsstätte umgewandelt, in der die eigene Schafwolle bzw. Alpakawolle …

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Familie Grabenhofer vlg. Almbauer, Steiermark

Bio | Ackerbau | Schafe und Ziegen | Exkursionsbetrieb | Direktvermarktung

Familie Grabenhofer hat nach dem EU-Beitritt mit dem Umstieg ihres extrem gelegenen Bergbauernbetriebes von Milchrinderhaltung auf Milchziegenhaltung und Direktvermarktung eine Lösung für den Erhalt des Vollerwerbs-Familienbetriebes gefunden.

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Mein Hof - Mein Weg

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