Der Betrieb beherbergt die einzige Sennschule im Burgenland. Mit einfachen Mitteln wird den Teilnehmern erklärt, wie man aus Rohmilch Käse macht. Jeder darf seinen eigenen Käse produzieren und mit nach Hause nehmen. Die Sennschule ist mobil und …
Milchdirektvermarktung und Schulmilchproduktion - ca. 100 Einrichtungen werden im Weinviertel täglich mit frischer Schulmilch versorgt.
Weiters besuchen den Betrieb jährlich ca. 900 Schüler in Form von Schule am Bauernhof.
Erfolgreich durch Start in die Direktvermarktung von Freilandputen, Strohschweinen (Frischfleisch, aber auch in verarbeiteter Form), Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffeln, Mohn und Kraut: Das ist der Betrieb Rameder.
Es gilt "from Nose to tail" - Das ganze …
Kennen Sie das Einkaufsverhalten von Menschen in den 40ern? Unsere Trendkarte der Woche gibt Hinweise.
1. Sep '22
Trendradar
"Es gibt nicht einen Weg für alle, doch für alle einen Weg" - Gerd Lohmüller. Der Innovationskompass unterstützt Sie dabei die Schritte zu setzen, die Sie Ihren ganz persönlichen Weg gehen und der Umsetzung Ihrer Ziele, Wünsche und Träume näher kommen lassen.
30. Aug '22
Inspiration
In der Landwirtschaft gibt es nicht einen Weg für alle, aber für alle einen Weg: Entdecken Sie welche Chancen unsere Landwirt*innen in ganz Österreich nutzen. Wir zeigen Ihnen die Möglichkeiten zur Weiterentwicklung, in kleinen und in großen Schritten.
Zur Abschätzung der Umsetzbarkeit Ihrer Idee kann es hilfreich sein, sich einige Fragen zu stellen. Klicken Sie sich im Ideencheck durch die Fragen und erhalten Sie einen Überblick, wo Sie gerade mit Ihrer Idee stehen und worauf Sie besonders achten sollten.
Business Angels? Crowdfunding? Auch bei der Finanzierung Ihrer Idee ist Innovation gefragt. Der Finanzierungskompass gibt einen Überblick über verschiedene Arten von Finanzierungen und Förderungen, klassisch und innovativ.
Sie stehen vor einer Veränderung auf Ihrem Hof, aber wissen noch nicht was und wie? Sie haben bereits eine Idee, aber wissen noch nicht wie Sie diese am besten umsetzen? Unsere Innovationsberater*innen begleiten Sie Schritt für Schritt bei Ihren Anliegen.
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