Das Webinar Ideenacker geht am 28. April 2026 um 19:30 in die 21. Runde, dieses Mal zum Thema "From Nose to Tail: Neue Wertschöpfungspotenziale für Landwirt:innen". Mit dabei sind drei spannende Betriebe, die von ihren Erfahrungen mit diesem Trendthema berichten und einen Einblick in ihren betrieblichen Alltag geben: Biohof Kleinrath aus Niederösterreich, Biohof Krautgartner aus der Steiermark und Gorfer Natur Gourmet auf Oberösterreich.
Die Teilnahme ist kostenlos, eine Anmeldung allerdings bis 27. April 2026, 18 Uhr nötig:
Am Betrieb Lackenhof werden schwankend 40 bis 70 Milchziegen der Rasse 'Gemsfärbige Gebirgsziege' gehalten. Die weiblichen Jungtiere werden großteils aufgezogen und nach dem ersten Abkitzen über die Ziegenzuchtversteigerung vermarktet. Die Milch …
Das Vorzeigeprodukt der Gärtnerei J+P Fleischhacker sind unbehandelte Freilandrosen, die sich auch zum Verzehr eignen. Die Schwestern, die den Betrieb gemeinsam führen, legen großen Wert auf Bio-Qualität. Aus diesem Grund befindet sich neben der …
BIO-Schafmilchproduktion, Biofreilandschweine, Bioweiderinder, Direktvermarktung, Stallführung, Hofrundgang, Hofladen, Produktverkostungen, Hofjause und Infos über den Hofalltag
Das Webinar Ideenacker ging am 28. April 2026 in die 21. Runde. Dieses Mal zum Schwerpunkt: „From …
Haare, Federn und Wolle gelten oft als Nebenprodukte mit geringem Marktwert, insbesondere, wenn …
Knochen oder Gräten fallen in jedem Betrieb mit Tierhaltung an, werden jedoch meistens als …
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Hannah MösenbichlerLK Salzburg
Johanna MostböckLK Niederösterreich
Bernhard TscharreLK Kärnten
Günther MayerlGreen Care Österreich
Andrea HuberLK Vorarlberg
Michael HirtlLK Tirol
Lena CheneyLK Wien
Julia EberharterLK Österreich
Johann SchmidLK Salzburg
Peter StachelLK Steiermark
Heidemarie Deubl-KrenmayrLK Oberösterreich
Veronika PlonerLK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE
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