1. Biozitrusgarten Österreichs - Michael Ceron

Bio | Gartenbau | Exkursionsbetrieb | Spezialkulturen

Besonderheiten

Michael Ceron ist mit seinem einzigartigen Zitrusgarten am Faaker See ein internationaler Medienstar geworden, kaum eine Zeitung, hat von ihm noch nie berichtet. Wirtschaftsmagazin wie Trend und Gewinn loben ihn als Unikum weit über die Grenzen hinaus. Michael Ceron ist es gelungen mit der Konzentration auf Ziturspflanzen, die biologisch erzeugt werden, internationalen Ruhm zu erlangen und es gelingt 100.000 Leute auf seinen Betrieb zu bringen. Als ein Innovator der ersten Stunde darf er hier nicht fehlen. Der 1. und einzige Biozertifizierte Zitrusgarten Österreichs befindet sich hier in Kärnten, am schönen Faaker See! 283 verschiedenen Zitronensorten züchtet Michael Ceron, ohne Chemie, ohne Plastik! Er ist ein wahrer Pionier, der Mut macht, trotz Gegenwind, den Weg der Passion zu gehen!


Kontakt

1. Biozitrusgarten Österreichs - Michael Ceron
Michael Ceron

Blumenweg 3
A-A-9583 Faak am See
Kärnten
+43/4254 22 34
0664 540 33 21
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Michael Ceron, der die Zitrone in Kärnten zum Star entwickelte © LK/Tscharre

Frau Sabine Höfferer - eine treue Mitarbeiterin serviert Zitroneneistee © LK/Tscharre

Mit dem Biodünger kam der Druchbruch zur Zertifizierung und zum Erfolg! © LK/Tscharre

Im Zitrusgarten Gedanken spinnen - Hunderttausende Gäste besuchten dieses Kleinod am Faaker See! © LK/Tscharre

Insgesamt werden hier 283 verschiedenste Bio-Zitronensorten verkauft - als Topfpflanzen mit Preisen von 150 Euro bis zu 25.000 Euro!!!! © LK/Tscharre

Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 0,4 ha
Hauptbetriebszweig: Zitronenanbaui im Gewächsthaus
Erwerbsform: Vollerwerb
Ausbildung (BetriebsführerIn): Fachschule, Zertifikate in allen Bereichen
Übernahmezeitpunkt (Jahr): 1986
Arbeitskräfte am Betrieb (in Arbeitskräfteäquivalent): 5 MitarbeiterInnern(inkl. Chef)
Bewirtschaftungsform: Biobetrieb
Eigene Maschinen oder überbetrieblicher Maschineneinsatz (mit welchem Anteil?): Eigene Maschinen, Automatisierung eines Gartenbaubetriebes

Zuletzt geändert am 9. 7. 2018

Besonderheiten

Michael Ceron ist mit seinem einzigartigen Zitrusgarten am Faaker See ein internationaler Medienstar geworden, kaum eine Zeitung, hat von ihm noch nie berichtet. Wirtschaftsmagazin wie Trend und Gewinn loben ihn als Unikum weit über die Grenzen hinaus. Michael Ceron ist es gelungen mit der Konzentration auf Ziturspflanzen, die biologisch erzeugt werden, internationalen Ruhm zu erlangen und es gelingt 100.000 Leute auf seinen Betrieb zu bringen. Als ein Innovator der ersten Stunde darf er hier nicht fehlen. Der 1. und einzige Biozertifizierte Zitrusgarten Österreichs befindet sich hier in Kärnten, am schönen Faaker See! 283 verschiedenen Zitronensorten züchtet Michael Ceron, ohne Chemie, ohne Plastik! Er ist ein wahrer Pionier, der Mut macht, trotz Gegenwind, den Weg der Passion zu gehen!

Veränderungsgrund

Bereits vor dem EU-Betritt erkannte Michael Ceron, nachdem er den traditionellen Gärtnerbetrieb von seinem Vater übernommen hatte, dass durch den Konkurrenzdruck auf den Märkten, der später durch den EU-Beitritt noch verstärkt wurde, dass er so nicht weitermachen konnte, er musste irgendwie ein zweites Standbein finden.

Umsetzung

Es waren die geheimnisvollen Kräfte der Zitrusfrüchte, die ihm auf einer Italienreise in den Medicigärten der Toskana verzauberten. Sie flüsterten ihm die zündende Idee. Die geheimnisvolle Kraft der Zitronen, Limonen und Limetten inspirierten ihn zu einem besonderen Geschäftsmodell! Den traditionellen Gartenbaubetrieb hatte Ceron 1986 von seinem Vater übernommen. Bis zum EU-Beitritt 1995 wuchs seine Zitrussorten-Sammlerleidenschaft zu einem zweiten Standbein an, das ihm letztlich das wirtschaftliche Überleben sichert.

Idee und Angebot

Seit 2016 werden 283 Sorten Bio-Zitrusfrüchte im Topf gezogen und in einer wundervollen 4000 m2 großen Gartenlandschaft zum Verkauf angeboten. Günstige Exemplare gibt’s schon ab 100 Euro, exklusivere Varianten erreichen Preise in der Höhe von bis 25.000 Euro! Der Betrieb ist in Europa der „Einzigste“, der diese Ware Bio-zertifiziert herstellt. Hundertausende Besucher zog die von ihm geschaffenen Idylle, ein kleines Paradies am Faaker See, in den Bann, über 30.000 Leute im Jahr kommen.

Herausforderungen

Der Durchbruch gelang ihm mit der Erfindung der selbst gemischten Bio-Topferde. Aus der ganzen Welt kommen nun Bewunderer und Käufer. Sein Betrieb ist damit ein wertvolles touristisches Regionalmodell geworden und beschäftigt 4 Mitarbeiter. Nun möchte noch weiter ausbauen! Viele von jenen, die ihn seinerzeit belächelten, genießen heute mit ihm das „kleine Paradies“, das er schuf!

Unterstützung durch LK/LFI

Die üblichen Standardangebote, wie auch die Facharbeiterausbildung sicherte Michael Ceron die Basis, das Spezialwissen musste er sich selbst international erarbeiten und zukaufen. Heute ist er der Experte, der sein Wissen verkauft.

Arbeitsorganisation

Der Betrieb wird gemeinsam mit der Lebensgefährtin geführt, sie beschäftigen 4 MitarbeiterInnen und sie sind gemeinsam unterwegs mit Zitronenshows und natürlich auch im Geschäft sowie auf dem Veranstaltungsareal am Betrieb, der als "reine Landwirtschaft'" betrieben wird!

Auszeichnungen

Unzählige Zertifikate und Preise, alle Medien der Welt kennen Michael Ceron, es ist eine Ehre, dass er auch auf MeinHof-MeinWeg präsent ist.

Zukunftspläne

In Zukunft entstehen immer wieder neue Zitronenprodukte, von Zotters Zitronenschokolade, ein Welthit, bis zum Ztironenbier findet der Kreator immer wieder etwas Neues, um sein treues Publikum, seine Fans zu begeistern. In Zukunft wird ihn die "Orange" vielleicht etwas Neues einbrocken!

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Insgesamt werden hier 283 verschiedenste Bio-Zitronensorten verkauft - als Topfpflanzen mit Preisen von 150 Euro bis zu 25.000 Euro!!!! © LK/Tscharre

Beschreibung des Programms

Vortrag und Verkostung: Fachvortrag über Geschichte, Botanik, Sortenvielfalt und Pflege der Zitrusgewächse, dann Verkostung von Bio-Zitronen-Eistee, Organgentorte, Zitronenkuchen, verschiedene Zitronenmarmeladen, alles ein kulinarischer Genuss

Termine und Fixtermine

Termin nach Vereinbarung
Fixtermine Montag bis Freitag 10-18 Uhr, Samstag 10-16 Uhr, Feiertage 13-16 Uhr

Limitierende Faktoren

Sanitär: Benützung einer WC-Anlage für alle Teilnehmer möglich?
Behindertengerechter Zugang?

Lage und Anreise

Anfahrtsmöglichkeiten mit öffentlichen Verkehrsmitteln:möglich
Anfahrtsmöglichkeiten mit PKW oder privatem Bus:möglich
Parkmöglichkeiten:ausreichend vorhanden

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