Diex; Bio;

BIO-Hof Tscherniglau Familie Sneditz

Sonstige Erwerbskombination | Alternative Vermarktungsformen | Forst | Grünland und Futterbau | Geflügel | Pferde | Bienen | Fische | Direktvermarktung | Mutterkühe | Marketing

Besonderheiten

Der Betrieb liegt auf 1200m Seehöhe mit Blick auf die Koralpe, in Alleinlage, mit sehr gut ausbauter Hofzufahrt. Wenn im Herbst und Frühjahr die Nebeldecke im Tal hängt, ist hier die beste Zeit, um Energie zu tanken. Im Sommer ist es nicht zu heiß, was wieder Lust auf Wandertouren macht. Mit viel Liebe und Verstand werden die Tiere und Flächen biologisch bewirtschaftet. Dies spiegelt sich in den aktuellen Auszeichnungen für die Qualität erzeugten Produkte wider: Goldene Honigwabe, Kärntner Honigbär! Der Honig der fast 100 Bienenvölker wird zu 100% selbst vermarktet und es werden aus den Bienenprodukten Nischenerzeugnisse wie Propoliscremen, Propolistropfen, Med, Schnaps, Kerzen uvm. verarbeitet.Die rund 4500 Legehühner, teils braune und teils weiße Hühner, aufgeteilt in drei Ställe, können sich das ganze Jahr über im Wintergarten und zusätzlich im Freien aufhalten,die Eier werden für den Handel unter der Marke "Ja natürlich" produziert. Die Angus- und Hochlandrinder werden Silagefrei gefüttert. Sie sind im Sommer und Winter im Freien. Die Naturfischteiche mit Diexer Bergquellwasser runden das Angebot dieses vielseitigen Bauernhofes zusätzlich ab. Zusätzlich werden auch ein Haflinger und eine Warmblutstute, die es lieben verwöhnt zu werden, gehalten. Der Betrieb ist ein typisches Beispiel eine vielseitigen Betriebes, der auf Nischenprodukte setzt und durch Fleiß und Können kann eine Person ein Einkommen im Vollerwerb erzielen, was bei dieser Betriebsgröße nicht so leicht ist.


Kontakt

BIO-Hof Tscherniglau Familie Sneditz
Andrea Sneditz
Günther Sneditz
Grafenbach 1
A-9103 Diex
Kärnten
0664/2222137
0664/5116045
email
Homepage


Weiterempfehlen

Sneditz;

Familie Sneditz ist stolz Landwirtschaft zu betreiben - sie strahlen Freude am Beruf aus! © Sneditz

Imkerei; Biolandwirtschaft; Diex; Bienen

Fast hundert Völker sind die Basis für viele Bienenprodukte © Sneditz

Diex; Direktvermarktung; Bio; Photovoltaik

Die Bioeiererzeugung ist ein wichtiges Betriebsstandbein geworden © Sneditz

Diex; Freilandhaltung; Legehennen

Vielfalt und die Liebe zum Tier - all das spürt man hier! © Sneditz

Diex; Direktvermarktung; Biohonig

Nicht nur der Honig ist ein Beweis dafür, dass das Leben süß sein kann © Sneditz

Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 21 ha
Forstwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 22 ha
Hauptbetriebszweig: Legehühner, Rinder, Fische, Bienen
Tierbestand: 4800 Hühner, 20 Angus und Hochlandrinder, 3 Fischteiche - je 500 Saiblinge/Forellen, 95 Bienenvölker
Erwerbsform: Vollerwerb
Ausbildung (BetriebsführerIn): Landwirtschaftlicher Facharbeiter
Übernahmezeitpunkt (Jahr): 2015
Arbeitskräfte am Betrieb (in Arbeitskräfteäquivalent): 1,5
Zuständigkeiten der Arbeitskräfte: Eierabnahme, Rinderfüttern und beweiden, Fische füttern, Betreuung der Bienenvölker, Instandhaltung und allgemeine Tätigkeiten werden vom Betriebsleiterehepaar gemeinsam durchgeführt
Lage der Flächen (arrondiert): Seehöhe 1200m, die Eigenfläche wie auch die Pachtflächen befinden sich in Hofnähe
Bewirtschaftungsform: Biobetrieb
Eigene Maschinen oder überbetrieblicher Maschineneinsatz (mit welchem Anteil?): Der Großteil der Maschinen sind auf Grund der Lage im Eigenbesitz, ca. 10 % wird überbetrieblich gemacht

Zuletzt geändert am 5. 1. 2018

Waldwirtschaftsplan

Nein

Hauptbaumarten

1: Fichte
2: Lärche
3: Kiefer

Baumartenverteilung

NW in %: 90%
LW in %: 10%

Verjüngungsart

Naturverjüngung %: 80%
Aufforstung in %: 20%

Erschließungsdichte

mit LKW befahrbar in %: 80%
mit Traktor befahrbar in %: 90%

Weitere forstliche Kennzahlen

Geländebeschaffenheit: Auswahl

Bonität bzw. Wachstumsstufe

gut in %: 60%
mittel in %: 20%
schlecht in %: 20%

Holzernte

Teil-mechanisiert (z.B. Motorsäge-Schlepper) in %: 40%
Voll-mechanisiert (z.B. Harvester- Forwarder) in %: 60% Harvester

Holzvermarktung

Vermarktung über WWG, Waldverband, forstliche Zusammenschlüsse in %: 70%
Vermarktung in Eigenregie direkt an Sägewerke, Papier- oder Plattenindustrie oder Holzhändler in %: 30%

Besonderheiten

Der Betrieb liegt auf 1200m Seehöhe mit Blick auf die Koralpe, in Alleinlage, mit sehr gut ausbauter Hofzufahrt. Wenn im Herbst und Frühjahr die Nebeldecke im Tal hängt, ist hier die beste Zeit, um Energie zu tanken. Im Sommer ist es nicht zu heiß, was wieder Lust auf Wandertouren macht. Mit viel Liebe und Verstand werden die Tiere und Flächen biologisch bewirtschaftet. Dies spiegelt sich in den aktuellen Auszeichnungen für die Qualität erzeugten Produkte wider: Goldene Honigwabe, Kärntner Honigbär! Der Honig der fast 100 Bienenvölker wird zu 100% selbst vermarktet und es werden aus den Bienenprodukten Nischenerzeugnisse wie Propoliscremen, Propolistropfen, Med, Schnaps, Kerzen uvm. verarbeitet.Die rund 4500 Legehühner, teils braune und teils weiße Hühner, aufgeteilt in drei Ställe, können sich das ganze Jahr über im Wintergarten und zusätzlich im Freien aufhalten,die Eier werden für den Handel unter der Marke "Ja natürlich" produziert. Die Angus- und Hochlandrinder werden Silagefrei gefüttert. Sie sind im Sommer und Winter im Freien. Die Naturfischteiche mit Diexer Bergquellwasser runden das Angebot dieses vielseitigen Bauernhofes zusätzlich ab. Zusätzlich werden auch ein Haflinger und eine Warmblutstute, die es lieben verwöhnt zu werden, gehalten. Der Betrieb ist ein typisches Beispiel eine vielseitigen Betriebes, der auf Nischenprodukte setzt und durch Fleiß und Können kann eine Person ein Einkommen im Vollerwerb erzielen, was bei dieser Betriebsgröße nicht so leicht ist.

Veränderungsgrund

Krankheitsbedingt musste Günther seine Arbeit als Schweißwerksmeister beenden, kurz darauf machte er sein Hobby (Imkerei)zum Beruf.

Umsetzung

Früher in den 50er bis 90er Jahre wurde der Hof von den Großeltern als Kleinstbetrieb mit 10-12 Milchkühen bewirtschaftet. Die Eltern der Betriebsleiterin stellten den Betrieb schrittweise auf Bio um und hatten bereits mit dem Ausbau der Vorhandenen Stallflächen für die Hühnereierproduktion.begonnen. Ziel war es, mit möglichst wenig Kapitalaufwand, zu einem halbwegs gut wirtschaftlichen Erfolg zu bringen. Angefangen wurde mit 2 Stallumbauten zu je 1100 Hühner. dabei wurde jedoch jedes Ei einzeln in Körben von den Legenesten entnommen, sortiert und gestempelt.
Die Betriebsleiter strebten nach einer Arbeitserleichterung und bauten vor 2 Jahren die ersten beiden Ställen mit automatischen Nestern um. Der 3. Stall ist eine ehemalige Garage und wird noch dieses Jahr in angriff genommen.

Idee und Angebot

Die Eierproduktion auf biologischer Grundlager erweist sich als zukunftsträchtiges Standbein und wird mit viel Liebe von zusätzlichen Nischenprodukten ergänzt: Rinderhaltung, Fisch- und Bienenzucht, sowie die Verarbeitung von Bienenprodukten, auch die Forstwirtschaft spielt eine gewisse Rolle, um das Einkommen zu stabilisieren.

Herausforderungen

Es gibt immer etwas zum Dazulernen. Große Herausforderungen sind ganz sicher der Umgang mit Krankheiten in der Tierhaltung, das Vorbeugen und damit umzugehen wie Geflügelpest und Varoamilbe bei den Bienen.

Unterstützung durch LK/LFI

Andrea, die Betriebsleiterin absolvierte den Land- und Forstwirtschaftlichen Facharbeiterausbildung, die vom LFI angeboten wurde. Der regelmäßige Besuch diverse Bio-Veranstaltungen sichert, dass man Fachlich immer auf einem hohen Niveau bleibt. Günther., der Betriebsleiter haben ebenfalls den Land- und forstwirtschaftlichen Facharbeiter gemacht und ist auch Bienenwirtschaftsmeister, auch diese Ausbildung wird vom LFI der Landwirtschaftskammer angeboten, darüber hinaus werden die Standardberatungs- und Serviceleistungen der Landwirtschaftskammer regelmäßig genutzt.

Arbeitsorganisation

Neben der guten Arbeitsorganisation des Betriebsführerehepaars, helfen die Eltern am Betrieb noch tatkräftig mit.

Auszeichnungen

Kärntner Honigprämierung: Goldmedaille, Silberner Honigbär für Waldhonig
Messe Wieselburg: Goldmedaille Waldhonig, Goldene Honigwabe Med. Klassik

Zukunftspläne

Weiterer Ausbau der Direktvermarktung, Qualitätsverbesserungen, wo möglich und Aufrechterhaltung des hohen Standards bei den Erzeugnissen. Ein Ausbaumöglichkeit wäre im Bereich der Api-Therapie, hier werden nach Partner gesucht!

Interessante Links

Suchen Sie hier das passende Bildungs- und Beratungsangebot für Ihr Bundesland.

Die Ergebnisliste zeigt in der Startansicht LK- und LFI-Angebote die thematisch zum Betrieb passen. Verfeinern Sie Ihre Suche mit hilfe der Suchtipps.

Suchtipps

Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:

  1. *: Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
  2. "..": Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
  3. "oder": Suche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den zweiten Begriff enthalten. zB: Direktvermarktung oder Fleisch
  4. "+" Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB: +Direktvermarktung +Fleisch
  5. "-" Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Direktvermarktung -Hygiene

oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.

Wer steht dahinter?

Die Landwirtschaftskammern (LK's) und die Ländlichen Fortbildungsinstitute (LFI's) bieten ein attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an. Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.

Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.

Suchen Sie hier das passende Bildungs- und Beratungsangebot für Ihr Bundesland.

Die Ergebnisliste zeigt in der Startansicht LK- und LFI-Angebote die thematisch zum Betrieb passen. Verfeinern Sie Ihre Suche mit hilfe der Suchtipps.

Suchtipps

Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:

  1. *: Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
  2. "..": Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
  3. "oder": Suche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den zweiten Begriff enthalten. zB: Direktvermarktung oder Fleisch
  4. "+" Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB: +Direktvermarktung +Fleisch
  5. "-" Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Direktvermarktung -Hygiene

oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.

Wer steht dahinter?

Die Landwirtschaftskammern (LK's) und die Ländlichen Fortbildungsinstitute (LFI's) bieten ein attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an. Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.

Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.

Unterstützung durch LK/LFI

Andrea, die Betriebsleiterin absolvierte den Land- und Forstwirtschaftlichen Facharbeiterausbildung, die vom LFI angeboten wurde. Der regelmäßige Besuch diverse Bio-Veranstaltungen sichert, dass man Fachlich immer auf einem hohen Niveau bleibt. Günther., der Betriebsleiter haben ebenfalls den Land- und forstwirtschaftlichen Facharbeiter gemacht und ist auch Bienenwirtschaftsmeister, auch diese Ausbildung wird vom LFI der Landwirtschaftskammer angeboten, darüber hinaus werden die Standardberatungs- und Serviceleistungen der Landwirtschaftskammer regelmäßig genutzt.

Suchen Sie hier das passende Bildungs- und Beratungsangebot für Ihr Bundesland.

Die Ergebnisliste zeigt in der Startansicht LK- und LFI-Angebote die thematisch zum Betrieb passen. Verfeinern Sie Ihre Suche mit hilfe der Suchtipps.

Suchtipps

Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:

  1. *: Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
  2. "..": Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
  3. "oder": Suche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den zweiten Begriff enthalten. zB: Direktvermarktung oder Fleisch
  4. "+" Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB: +Direktvermarktung +Fleisch
  5. "-" Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Direktvermarktung -Hygiene

oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.

Wer steht dahinter?

Die Landwirtschaftskammern (LK's) und die Ländlichen Fortbildungsinstitute (LFI's) bieten ein attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an. Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.

Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.

Imkerei; Biolandwirtschaft; Diex; Bienen

Fast hundert Völker sind die Basis für viele Bienenprodukte © Sneditz

Diex; Direktvermarktung; Bio; Photovoltaik

Die Bioeiererzeugung ist ein wichtiges Betriebsstandbein geworden © Sneditz

Diex; Freilandhaltung; Legehennen

Vielfalt und die Liebe zum Tier - all das spürt man hier! © Sneditz

Diex; Direktvermarktung; Biohonig

Nicht nur der Honig ist ein Beweis dafür, dass das Leben süß sein kann © Sneditz

Mein Hof - Mein Weg

Ihr Browser ist veraltet!

Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser, um diese Website korrekt dazustellen. Den Browser jetzt aktualisieren