Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: ca. 56
Tierbestand: 2 Enten
Erwerbsform: Vollerwerb
Übernahmezeitpunkt (Jahr): 2018
Arbeitskräfte am Betrieb (in Arbeitskräfteäquivalent): 1
Bewirtschaftungsform: Biobetrieb
Eigene Maschinen oder überbetrieblicher Maschineneinsatz (mit welchem Anteil?): 80/20

Zuletzt geändert am 14. 2. 2022

Besonderheiten

Innovationsbereitschaft und immer offen für Neues. Der Betrieb wird in den nächsten Jahren in den Feldgemüseanbau einsteigen. 2018: Beginn mit Speisekartoffeln. Bio-Raps und eigenes Rapsöl sowie Bio-Käferbohnen sind bereits jetzt verfügbar. Betriebsführer ist sehr technikaffin, nutzt soziale Medien und war bereits als Vortragender beim Farminar "Zwischenfruchteinarbeitung" im Einsatz.

Veränderungsgrund

Findung einer Nische, da die Herausforderung des Erhalts des Lebensstandards und eventuell einer Familie im Vordergrund stehen. Feldgemüseanbau in dieser Region ist so gut wie nicht verbreitet.

Idee und Angebot

Die Idee war schon lange da, jedoch erst durch die Betriebsübernahme realisierbar. Die Bearbeitung inklusive des Pflanzenschutzes und der Vermarktung bedarf viel Geschick.

Unterstützung durch LK/LFI

Hauptsächlich BIO-Austria Burgenland. Beratung durch LK bei MFA- und Düngebilanz

Gute Zusammenarbeit beim LFI-Farminar "Zwischenfruchteinarbeitung" mit LK-Berater Willi Peszt

Zukunftspläne

Intensiver Feldgemüseanbau (Zwiebel, Knoblauch, Kartoffel, ...)