Schneiderbauer Gewürze GmbH

Ackerbau | Spezialkulturen

Besonderheiten

„Mit allen Sinnen erleben“ Sehen – Riechen – Schmecken – Fühlen Sie die Welt der Gewürze Die 1. GEWÜRZ Kino-Erlebniswelt macht die Faszination GEWÜRZE mit allen Sinnen spürbar. Das Gewürzkino ist ein multimedialer Erlebnisraum im alten Stallgewölbe des landwirtschaftlichen Traditionsunternehmens, in welchem das Handwerk noch im Vordergrund steht. Bei einem Besuch erhalten die Gäste einen spannenden Einblick über den Anbau, die Herstellung und den Geschmack der Gewürze. Dabei wird den Besucherinnen und Besuchern mit Hilfe multimedialen Equipments der spannende Weg vom Anbau bis zu Ernte und Verarbeitung der Gewürzpflanzen vermittelt. Wie wird aus wertvollen Rohstoffen eine gute Gewürzmischung? Was macht die Gewürze so einzigartig? Welche Farbe haben die Gewürze? Tauchen Sie ein in die Leidenschaft der Gewürzwelt. Ein Film sowie eine Fotodokumentation unterstützen den Kommunikationsprozess. Zudem wurde das Gewürzkino mit Schaukästen, Schauobjekten, speziellen Lichteffekten und Sitzgelegenheiten ausgestattet. Grundlegende Informationen über die verschiedenen Gewürzarten, deren Anwendung und Heilwirkung sind wichtiges Wissen, das nicht verloren gehen darf. Das Gewürzkino leistet somit einen wichtigen Beitrag zur Bewusstseinsbildung und Sensibilisierung im Zusammenhang mit der nachhaltigen Nutzung regionaler Ressourcen, der Bedeutung traditionellen Handwerks sowie der Förderung der heimischen/regionalen Wirtschaft. Der frühere Nebenerwerbsbetrieb konnte sich zum regionalen Gewürzproduzenten entwickeln und durch Kooperation mit 31 Vertragsbauern die Wertschöpfung in der Region erhöhen.


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Schneiderbauer Gewürze GmbH
Stefan Schneiderbauer
Karin Schneiderbauer
Augental 7
A-4772 Lambrechten
Oberösterreich
+43 7765 358
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Unser Kinosaal © Schneiderbauer

Geschwister Stefan und Karin Schneiderbauer © Schneiderbauer

Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: 20
Hauptbetriebszweig: Anbau von Gewürzen (Leinsamen, Blaumohn, Kümmel, Fenchel, Anis), Buchweizen, Hafer
Erwerbsform: Nebenerwerb
Arbeitskräfte am Betrieb (in Arbeitskräfteäquivalent): 7 Mitarbeiter
Bewirtschaftungsform: Konventionell
Gewerbebetrieb

Zuletzt geändert am 22. 5. 2019

Besonderheiten

„Mit allen Sinnen erleben“ Sehen – Riechen – Schmecken – Fühlen Sie die Welt der Gewürze Die 1. GEWÜRZ Kino-Erlebniswelt macht die Faszination GEWÜRZE mit allen Sinnen spürbar. Das Gewürzkino ist ein multimedialer Erlebnisraum im alten Stallgewölbe des landwirtschaftlichen Traditionsunternehmens, in welchem das Handwerk noch im Vordergrund steht. Bei einem Besuch erhalten die Gäste einen spannenden Einblick über den Anbau, die Herstellung und den Geschmack der Gewürze. Dabei wird den Besucherinnen und Besuchern mit Hilfe multimedialen Equipments der spannende Weg vom Anbau bis zu Ernte und Verarbeitung der Gewürzpflanzen vermittelt. Wie wird aus wertvollen Rohstoffen eine gute Gewürzmischung? Was macht die Gewürze so einzigartig? Welche Farbe haben die Gewürze? Tauchen Sie ein in die Leidenschaft der Gewürzwelt. Ein Film sowie eine Fotodokumentation unterstützen den Kommunikationsprozess. Zudem wurde das Gewürzkino mit Schaukästen, Schauobjekten, speziellen Lichteffekten und Sitzgelegenheiten ausgestattet. Grundlegende Informationen über die verschiedenen Gewürzarten, deren Anwendung und Heilwirkung sind wichtiges Wissen, das nicht verloren gehen darf. Das Gewürzkino leistet somit einen wichtigen Beitrag zur Bewusstseinsbildung und Sensibilisierung im Zusammenhang mit der nachhaltigen Nutzung regionaler Ressourcen, der Bedeutung traditionellen Handwerks sowie der Förderung der heimischen/regionalen Wirtschaft. Der frühere Nebenerwerbsbetrieb konnte sich zum regionalen Gewürzproduzenten entwickeln und durch Kooperation mit 31 Vertragsbauern die Wertschöpfung in der Region erhöhen.

Idee und Angebot

Bei einem Besuch erhalten die Gäste einen spannenden Einblick über den Anbau, die Herstellung und den Geschmack der Gewürze. Dabei wird den Besucherinnen und Besuchern mit Hilfe multimedialen Equipments der spannende Weg vom Anbau bis zu Ernte und Verarbeitung der Gewürzpflanzen vermittelt. Wie wird aus wertvollen Rohstoffen eine gute Gewürzmischung? Was macht die Gewürze so einzigartig? Welche Farbe haben die Gewürze?

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