Bewirtschaftung

Indoor Farming

14 Betriebe

Betriebssuche

Kremstal Garnelen OG

Fangfrische Spitzenqualität aus reiner österreichischer Aufzucht – frisch, geschmackvoll, regional! Wir wollen eine nachhaltige und fangfrische Alternative zu gefrorenen oder bereits gekochten Importshrimps anbieten. Durch die lokale Produktion …

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Oberösterreich

BLÜN GmbH - Fischzucht & Gemüse

BLÜN - die erste kommerzielle Aquaponikanlage Wiens die nachhaltige Technologie, Fischzucht und Gemüsebau in einem geschlossenem Kreislauf vereint.

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Wien

Hofzeit - Autarkler eGen

Die Hofzeit liegt in Winkling, einer der schönsten Regionen mitten im Zentrum der Hügellandschaft des Hausruckviertels. Auf 10 Hektar Agrarfläche wird Gemüse, Getreide und Obst ohne Pestizide und ohne Kunstdünger angebaut. Dabei wird versucht, …

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Oberösterreich

Hut & Stiel – Die Wiener Pilzkultur

Der 'Stadtlandwirtschaft'-Betrieb Hut & Stiel züchtet Speisepilze auf dem Gemeinschaftshof Kleine Stadtfarm in der Lobau und in einem alten Lagerstollen in Klosterneuburg. Das Besondere daran: Die Pilze wachsen auf einem Substrat aus Kaffeesatz, …

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Wien

Prime Insects

Die 'Wurmfarm' ist ein Käntner Bergbauernbetrieb, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, einen in Europa völlig neuen Weg in der 'Tierzucht' anzutreten. Das Ziel ist die Zucht und Weiterverarbeitung von Insekten (z. B. Mehlwümer) in Lebensmittel- …

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Kärnten

GutBehütet Pilzmanufaktur im Vulkanland

Nach der Pensionierung meiner Eltern war eine Zeit lang nicht klar, wie der ursprüngliche Schweinebetrieb (Muttersauen und Mast) weitergeführt wird. Die Ställe standen leer, nur der Ackerbau wurde weiterbetrieben. Nach der Entscheidung, dass ich …

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Steiermark

Edelkrebs; Gabersdorf; Flusskrebs; Aquakultur

Krebshof Reinisch

Aufbau einer Speise- und Besatzkrebszucht, dadurch Optimierung und Nutzung der vorhandenen betrieblichen Anlagen und Gebäude.

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Steiermark

Stoffenbauer

Seit Sommer 2020 wachsen auf Bio-Stroh im Salzburger Seenland die Edelpilze vom Stoffenbauer.

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Salzburg

Waldviertler Edelpilz

Unsere BIO-Edelpilzproduktion ist im Waldviertel einzigartig und stellt eine innovative Alternative zu Fleisch und -produkten dar. Die Regionalität, Frische und ressourcenschonende Produktion spricht für unsren Generationsbetrieb und bietet den …

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Niederösterreich

Gärtnerei Ganger

Gemüsebau, Bio-Gemüsebau und Zierpflanzenbau in großer Vielfalt, regional und im Einklang mit der Natur produziert. Seit 2018 gibt es einen neuen Ab Hof Laden, in dem Gemüse, Pflanzen, Floristik und viele andere regionale Bauernprodukte …

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Wien

Gärtnerei J+P Fleischhacker

Das Vorzeigeprodukt der Gärtnerei J+P Fleischhacker sind unbehandelte Freilandrosen, die sich auch zum Verzehr eignen. Die Schwestern, die den Betrieb gemeinsam führen, legen großen Wert auf Bio-Qualität. Aus diesem Grund befindet sich neben der …

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Wien

Simon Quendler

Simons Kräuter

Simon Quendler und seine Familie in Sankt Andrä im Lavanttal haben sich vor etlichen Jahren auf den Anbau von Biokräutern spezialisiert und nun als einer von wenigen Pionieren in Österreich auf das Zukunftsfeld 'vertical farming' vorgewagt. Im …

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Kärnten

Seppbauer

Familie Haring bewirtschaftet einen Milchviehbetrieb mit rund 90 Kühen. Seit 2012 setzen sie ein elektronisches Herdenmanagementsystem ein, welches sie im Ausland kennengelernt haben. Die Herde haben sie dadurch am Smartphone ständig im Blick. Um …

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Steiermark

Bio-Feigenhof

Das Ziel des Betriebs ist die Erzeugung von energetisch hochschwingenden Lebensmitteln mit Respekt vor der Erde durch eine natur- und umweltverträgliche Anbauweise.

Betriebsprofil

Wien