133 Betriebe
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Auf dem Bauernhof wird vieles wieder so gemacht, wie es früher selbstverständlich war, dennoch ist vieles neu. Die Familie Reinthaler haltet an der gemischten Landwirtschaft fest. Obwohl sie als Waldviertler den Weinbau als Hauptbetriebszweig hat, …
Der Hof ist seit Oktober 2012 ein zertifizierter Ökl Betrieb für tiergestützte Intervention. Die Familie Rohrmoser wohnt in St. Johann noch eher am Land und das Angebot für Kinder mit Problemen ist nicht all zu groß. Gerade die Arbeit mit …
Durch die Änderungen der betrieblichen Ausrichtung hat die Familie Lechner den Sprung vom Nebenerwerbsbetrieb in den Vollerwerb geschafft. Sie bewirtschaftet einen Bio-Obstbaubetrieb im klassischen Ackerbaugebiet und hat in der Direktvermarktung …
Wir sind Carina und Max Gschaider, zwei junge Betriebsübernehmer, die es sich zum Ziel gemacht haben hochqualitative Lebensmittel vom Feld, über die Verarbeitung, die Verpackung und den Vertrieb bis hin zu dir nach Hause zu begleiten.
Familie Grabenhofer hat nach dem EU-Beitritt mit dem Umstieg ihres extrem gelegenen Bergbauernbetriebes von Milchrinderhaltung auf Milchziegenhaltung und Direktvermarktung eine Lösung für den Erhalt des Vollerwerbs-Familienbetriebes gefunden.
Das 'Krappfelder Eis vom Biobetrieb' ist eine Innovation auf einem Familienbetrieb im Vollerwerb. Der Hauptbetriebszweig ist die Milchwirtschaft mit Kuh- und Ziegenmilchproduktion. Das Highlight für Konsumenten ist die Speiseeiserzeugung mit über …
Das Vorzeigeprodukt der Gärtnerei J+P Fleischhacker sind unbehandelte Freilandrosen, die sich auch zum Verzehr eignen. Die Schwestern, die den Betrieb gemeinsam führen, legen großen Wert auf Bio-Qualität. Aus diesem Grund befindet sich neben der …
In der Bio-Hofkäserei werden 35 verschiedene Rohmilchkäsesorten aus Jersey-Milch hergestellt. Die Rinderrasse Jersey hat eine sehr gut verträgliche Milch mit hohem Fett- und Eiweißgehalt, viel Beta Carotin und Omega3-Fettsäuren. Diese kleine …
- Laufende Innovationen, das Gehen mit der Zeit - Zielstrebigkeit - Fleiß - Transparenz / Ehrlichkeit gegenüber dem Kunden - Zusammenhalt in der Familie
Bio-Heumilchproduktion und Urlaub am Bauernhof sind die beiden Standbeine der Familie Köck in Zeutschach bei Neumarkt in der Steiermark. Unter dem Projekt 'Zurück zum Ursprung' wird Heumilch mit besonderem Augenmerk auf die Grundfutterqualität …
Christina Scharinger führt zusammen mit ihrem Mann Ewald einen Biobetrieb im nördlichen Weinviertel. Gemeinsam mit dem Biohof Widerna wird einmal im Monat Brot verkauft und geplant ist, einmal im Jahr in der Gemeinde einen Regionalmarkt abzuhalten …
Bio-Blumen, Slowflower, nachhaltiger - regionaler - saisonaler Bio-Schnittblumenanbau, Bio-Trockenblumen, essbare Bio-Blüten, Blumenjungpflanzen, Workshops, Sträuße, Bünde, Kränze auf Bestellung
In der Heimatküche in Dienten am Hochkönig trifft Tradition auf Moderne. Hier kann man bei Kaffee und Kuchen die echte Landwirtschaft kennenlernen.
Seit Sommer 2016 gibt es eine neue dynamische Gruppe in der Gemüsebranche: die jungen WILDEN Gemüsebauern. 20 junge Bäuerinnen und Bauern aus der Steiermark, die die elterlichen Gemüsebaubetriebe weiterführen wollen. Der Name spricht für sich, …
Der Betrieb ist ein sehr innovativer Betrieb und besteht schon seit dem Jahr 2013. Julia Wolf hat sich auf die Erhaltung und Vermehrung von Gemüse- und Kräuterraritäten spezialisiert. Es werden ca. 2.000 Jungpflanzen verschiedener Sorten …
Der Betrieb liegt auf 1.200 m Seehöhe mit Blick auf die Koralpe in Alleinlage mit sehr gut ausgebauter Hofzufahrt. Wenn im Herbst und Frühjahr die Nebeldecke im Tal hängt, ist hier die beste Zeit, um Energie zu tanken. Im Sommer ist es nicht zu …
Der Betrieb ist der größte Biosaatmaisproduzent Europas, von der Feldproduktion mit 200 Vertragslandwirten über die Trocknung bis zur Absackung. Am Betriebsstandort können ebenso gerne die weiteren Betriebszweige besichtigt werden: …
Bewirtschaftung eines Bergbauernhofes mit den vielfältigen Möglichkeiten und Produkten der Alpakas.
Bernd und Christine Katona widmen sich der Herstellung traditioneller, oft schon vergessener Spezialitäten und produzieren unter der Marke Biohof-Katona. Bemerkenswert ist das Sortiment des Hofladens, wie beispielsweise das Bienenwachstuch, eine …
Gemeinsam als Familie bewirtschaften wir unseren Bio-Betrieb in Trahütten/Deutschlandsberg auf der steirischen Seite der Koralm. Unser Betrieb steht auf mehreren Standbeinen: Forstwirtschaft, Mutterkuhhaltung, Schafhaltung und Direktvermarktung. …
Seit Generationen wird Innovation auf dem Betrieb groß geschrieben. Der Anbau von Speise- und Zierkürbissen sowie dem Ölkürbis hat sich von einem Hobby zu einem interessanten Betriebsstandbein entwickelt. Mit der eigenen Pflanzenölpresse werden …
Seit Herbst 2019 gibt es auf der Feldalm in Walchsee, Bezirk Kufstein eine moderne Almkäserei, in der täglich 1.200 Liter Milch verarbeitet werden. Aus der frischen Milch wird würziger Almkäse hergestellt, der mindestens drei Monate im Erdkeller …
BIO-Schafmilchproduktion, Biofreilandschweine, Bioweiderinder, Direktvermarktung, Stallführung, Hofrundgang, Hofladen, Produktverkostungen, Hofjause und Infos über den Hofalltag
Die Dorfsennerei im Herzen von Prad am Stilfserjoch in Südtirol blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. Sie setzt sich für eine ökologisch und ökonomisch nachhaltige Entwicklung des oberen Vinschgaus ein und ist ein wichtiger …
Sehr klein strukturiert, viele verschiedene Sorten, breites Gemüsesortiment, Erdbeeren zum Selberpflücken
Die Biohühner vom Kasterbauer leben in mobilen Hühnerställen und genießen so stets frische Wiesen und bestes Futter.
Herdebuchzucht von Shropshire-Schafen, welche zur Pflege in Baumkulturen (z. B. Christbäumen und Schmuckreisig) eingesetzt werden. Dauerwaldwirtschaft mit vielen Gastbaumarten (Douglasie, Thuja, Hemlock, Grandis, Nobilis, ...) und guter …
Lena CheneyLK Wien
Peter StachelLK Steiermark
Heidemarie Deubl-KrenmayrLK Oberösterreich
Bernhard TscharreLK Kärnten
Andrea HuberLK Vorarlberg
Günther MayerlGreen Care Österreich
Veronika PlonerLK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE
Johanna MostböckLK Niederösterreich
Johann SchmidLK Salzburg
Julia EberharterLK Österreich
Michael HirtlLK Tirol
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