Trendradar 22

Nüsse sind längst mehr als nur ein beliebter Snack. Sie gelten als Superfood, sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen, haben eine lange Haltbarkeit und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten – und erleben derzeit einen regelrechten Boom. Der weltweite Trend zu gesunder Ernährung, pflanzlichen Lebensmitteln und nachhaltigem Konsum macht Nüsse zu einem gefragten Produkt. Auch in Österreich steigt die Nachfrage stetig. In dieser Ausgabe des Trendradar-Newsletters erhalten Sie vielfältige Informationen zu Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Edelkastanien.
Außerdem in diesem Trendradar: Alle Informationen zum Webinar Ideenacker #19 zum Thema „Nuss mit Plus“ am 25. November 2025 mit drei spannenden Praxisbetrieben!