
Aufzeichnung Webinar Ideenacker #10
Bestehendes neu denken - Mehr Wert aus bäuerlichen Produkten rausholen
Wie kann man die Wertschöpfung aus bestehenden Produkten enorm steigern? Drei innovative Betriebe erläutern ihren Weg von der Idee bis zum Geschäftsmodell:
Robert Weißengruber von "SpeckUp" in OÖ: 1 kg Speck um 180 Euro in Form von Speckpulver à 50 g.
Johann Reiter von "Mümmelbox" in der Steiermark: 2 kg Bio - Heu um 10,90 Euro.
Richard Krenn von "Krenn's Vulkanlandhulz": 10 kg Kaminholz (Buche) inkl. Anzündholz, Anzünder und Zündhölzer um 14,89 Euro.