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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Pseudogetreide

Was unterscheidet Pseudogetreide von "normalem" Getreide und wofür ist dieses gut? Unsere …

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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Pilze

Pilze werden traditionell im Wald gesammelt, warum lohnt sich mittlerweile auch deren Anbau? Unsere …

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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Milch-Alternativen

Fragen Sie sich wozu man Milch-Alternativen braucht und wer sowas kauft, wenn es doch "normale" …

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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Hülsenfrüchte

Wofür sind Hülsenfrüchte gut und warum werden diese besonders gern von Vegetarier*innen und …

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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Alte, regionale Sorten

Warum ist der Erhalt von alten, regionalen Sorten so wichtig für die Menschheit? Unsere Trendkarte …

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Trendkarte der Woche zu pflanzlichen Produkten: Algen

Sieht dieses blaue Getränk am Foto lecker aus? Nicht wirklich? Warum sind Algen dennoch zunehmend …

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ihre Innovations­berater:innen

Andrea Huber
LK Vorarlberg

Peter Stachel
LK Steiermark

Michael Hirtl
LK Tirol

Heidemarie Deubl-Krenmayr
LK Oberösterreich

Johann Schmid
LK Salzburg

Veronika Ploner
LK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE

Johanna Mostböck
LK Niederösterreich

Günther Mayerl
Green Care Österreich

Julia Eberharter
LK Österreich

Bernhard Tscharre
LK Kärnten

Lena Cheney
LK Wien

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