Farm up Betriebsbeispiel: Weingut und Straußenfarm Wimmer

Die Brüder Wimmer haben sich auf zwei sehr unterschiedliche Betriebszweige spezialisiert. Während Thomas Wimmer das Familienweingut weiterführt, hat Florian Wimmer die Straußenfarm seines Onkels übernommen. Ihr Erfolgsrezept ist Qualität vor Quantität und Zusammenarbeit. „Einmal ist im Weingut mehr Arbeit und dann wieder bei der Straußenfarm. Zudem müssen die Tiere täglich betreut werden und da helfe ich aus. Sonst könnte Florian nicht in Urlaub fahren", so Thomas Wimmer. Im Betriebsvideo erzählen die beiden ihre Geschichte: