Dandlhof

Die leichten Schottererden um Wals eignen sich besonders für den Feldgemüse- und Kartoffelanbau. Auf ihren Feldern baut die Familie Reiter eine Vielzahl an verschiedenen saisonalen Salat- und Gemüsesorten an. Neben den klassischen Gemüsesorten, werden auch einige 'Raritäten' angebaut. Unter anderem Wassermelonen, Knoblauch, 12 verschiedene Gurkenraritäten und ca. 30 verschiedene Tomatensorten.

Gemüsebau | Seltene Sorten | Local Exotics | Fermentation | Veredelung | Fertiggerichte | Exkursionsbetrieb | Hofladen

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Kontakt

Dandlhof
Georg Reiter Monika Reiter
Bauernschmiedgasse 8
5071 Wals bei Salzburg
A-Salzburg

+436628527770
+436769314069
dandlbauer@wasi.tv
http://dandlhof.at

Karte

Soziale Medien

Betriebsspiegel

Hauptbetriebszweig:Gemüsebau
Erwerbsform:Vollerwerb
Gewerbebetrieb:nein
Sonstiges:

Arbeitskräfteäquivalent: 2 - Konventionell

Idee und Umsetzung

Die tägliche Arbeit auf den Feldern verlangt Leidenschaft und Und die Produkte werden auch mit gebührender Sorgfalt und Respekt behandelt. Daher werden auch die Überschüsse zu regionale und saisonale Produkten wie Säfte, Tomatenketchup oder Grillsoße verarbeiet. Auch aus dem eigens angebauten Getreide wird am olzbefeuerter Brotbackofen fleißig gebacken. Je nach Saison wechseln auch hier die Brotsorten. - Das regionale Gemüse, die 'Raritäten, Brot und veredelte Produkte sind ab Hof im eigenen Hofladen und auf diversen Märkten erhältlich. Das Angebot umfasst: • frisches und saisonales Gemüse • eingelegtes Gemüse und mehr • Kartoffeln • Brot und Mehl • saisonales Obst • Käse und Milchprodukte • Speck und Jausenwürste • Eier Zusätzlich findet man die Produkte vom Dandlhof auch noch im Salzburger Vitalkisterl.

Unterstützung durch LK/LFI

Die LK Salzburg unterstützt den Betrieb durch regelmäßige Beratung- und Bildungsangebote.

Sonstiges

Brotkaiser, Wieselburg im Jahr 2016 » Auszeichung: Silber » Produktbezeichnung: Bauernbrot Brotkaiser, Wieselburg im Jahr 2016 » Auszeichung: Bronze » Produktbezeichnung: Roggenvollkornbrot vom Holzofen Steirische Brotprämierung im Jahr 2013 » Auszeichung: Silber » Produktbezeichnung: Dinkelvollkornbrot Genusskrone im Jahr 2016 » Auszeichung: Landessieger » Produktbezeichnung: Klassisches Bauernbrot Genusskrone im Jahr 2016 » Auszeichung: Landessieger » Produktbezeichnung: Vollkornbrot

Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot

Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.

Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:

  • Beruf & Ausbildung
  • Betrieb & Unternehmen
  • EDV & Informationstechnologie
  • Einkommenskombination & Direktvermarktung
  • Bauen, Energie & Technik
  • Forst- & Holzwirtschaft
  • Gesundheit & Ernährung
  • Persönlichkeit & Kreativität
  • Pflanzenbau
  • Recht, Steuer & Soziales
  • Tierhaltung
  • Biologische Wirtschaftsweise
  • Ausgleichszahlungen & Förderungen
  • Almwirtschaft
  • Umwelt & Naturschutz
  • Natur & Garten
  • Kultur & Brauchtum
  • Regionalentwicklung

Suchtipps

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