Idee und Umsetzung
Ganzjähriges saisonales Bio-Gemüse sowie Schnittblumen im Kisterl, welche geliefert oder abgeholt werden können.
Soziale Medien
Betriebsspiegel
| Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: | 2 |
| Hauptbetriebszweig: | Gemüsebau |
| Erwerbsform: | Vollerwerb |
| Gewerbebetrieb: | nein |
| Sonstiges: | Arbeitskräfteäquivalent: 2 - Biobetrieb |
Statement
Unter einem 'grünen Daumen' verstehe ich die Beobachtungsgabe, dass man durch das Gewächshaus geht und erkennt, wie es den Pflanzen geht, ob die Pflege passt und ob der Nützlingseinsatz optimal ist.
Veränderungsgrund
Nachhaltigkeit und der bewusste Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen liegen Petra und Judith sehr am Herzen, weshalb sie sich für eine biologische Bewirtschaftung ihrer Flächen entschieden haben. Neben der bereits zertifizierten BIO-Freilandfläche befindet sich der restliche Betrieb im 2. Jahr der Bio-Umstellungsphase, welche mit Ende 2019 endet. Auf ca. 2 ha produziert die Gärtnerei das ganze Jahr über saisonales Gemüse in Bioqualität. Weiters war die Wertschätzung der Kunden für Bioqualität ausschlaggebend für die Entscheidung, den gesamten Betrieb umzustellen.
Idee und Umsetzung
Ganzjähriges saisonales Bio-Gemüse sowie Schnittblumen im Kisterl, welche geliefert oder abgeholt werden können.
Unterstützung durch LK/LFI
Die LK Wien unterstützte die Betriebsführerinnen durch Beratungs- und Bildungsangebote.
Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot
Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein
attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine
Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie
passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.
Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:
- Beruf & Ausbildung
- Betrieb & Unternehmen
- EDV & Informationstechnologie
- Einkommenskombination & Direktvermarktung
- Bauen, Energie & Technik
- Forst- & Holzwirtschaft
- Gesundheit & Ernährung
- Persönlichkeit & Kreativität
- Pflanzenbau
- Recht, Steuer & Soziales
- Tierhaltung
- Biologische Wirtschaftsweise
- Ausgleichszahlungen & Förderungen
- Almwirtschaft
- Umwelt & Naturschutz
- Natur & Garten
- Kultur & Brauchtum
- Regionalentwicklung
Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:
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