
Aufzeichnung Webinar Ideenacker #12
Proteine aus Pflanzenkraft - Mit diesen Produkten neue betriebliche Nischen finden
Sie hören immer mehr in den Medien zu pflanzlichen Eiweißprodukten und fragen sich wie sie diesen Trend auf Ihrem Betrieb umsetzen können? Drei innovative Betriebe erzählen von ihren Erfahrungen in der Herstellung dieser Produkte.