Genossenschaft fairdura und Ribigut Malans

Fairdura ist eine 2023 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft, die sich auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit fokussiert. Das Ziel ist, in enger Kooperation mit regionalen Landwirtschaftsbetrieben möglichst ressourcen- und umweltschonend hochwertige Nahrungsmittel zu produzieren.

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Unsere deutschsprachigen Nachbarn: Im Rahmen eines EU-Pilotprojektes „Diversifizierung: (neue) Wertschöpfungsstrategien für die multifunktionale Landwirtschaft“, bei dem das LFI Österreich als Kooperationspartner dabei ist, finden Sie hier Pioniere und Pionierinnen im Bereich der Diversifizierung. Falls Sie Fragen haben, kontaktieren Sie gerne jederzeit nicole.prop@haup.ac.at.

Mein Hof
Mein Weg

Idee und Umsetzung

Die Idee hinter Fairdura entstand aus dem Wunsch, eine solidarische Landwirtschaft zu etablieren, die regionale, ökologische und soziale Werte miteinander vereint. Nach der Entwicklung des Konzepts wurde die Genossenschaft im Oktober 2023 gegründet. Die Umsetzung begann mit der Bewirtschaftung eines Hektars Land und der Einführung von Permakulturtechniken, um nachhaltig Biogemüse anzubauen. Parallel dazu wurde das Modell der aktiven Mitgliedsbeteiligung entwickelt, bei dem Genossenschafter nicht nur Ernteanteile erhalten, sondern auch in den Betriebsalltag integriert werden. So konnte die Genossenschaft schnell wachsen und eine starke Gemeinschaft von Mitwirkenden aufbauen.

Kontakt

Genossenschaft fairdura und Ribigut Malans
Carolina Rusch Nigg
Rüfegasse 6
7208 Malans
CH-Graubünden

+41 76 579 57 75
info@fairdura.ch
https://fairdura.ch/

Karte

Soziale Medien

Betriebsspiegel

Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha:	14
Hauptbetriebszweig:	Landwirtschaftliche Genossenschaft und Solidarische Landwirtschaft
Tierbestand:	Schafe, Hühner, Pferde
Erwerbsform:	Nebenerwerb
Gewerbebetrieb:	nein
Sonstiges:	Fairdura ist eine im Oktober 2023 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft, die ihren Sitz auf dem 300 Jahre alten Biohof Ribigut in Malans hat. Die Genossenschaft bewirtschaftet rund einen Hektar Land in den Bereichen 'Müli Baumgarten' und 'Sagi'. Fairdura folgt dem Modell der solidarischen Landwirtschaft und setzt auf ökologische Anbaumethoden wie Permakultur, um die Böden zu schonen und Lebensräume für Insekten und Kleintiere zu schaffen. Der Ribigut in Malans ist ein biologisch geführter Hof in der Bündner Herrschaft, der sich dem Erhalt alter Nutztierrassen und Pflanzensorten widmet. Gemeinsam mit der Natur und Gleichgesinnten wird hier versucht auf 14 Hektar die Biodiversität zu fördern und die natürlichen Ressourcen schonend zu nutzen. Jedes Jahr belohnt der respektvolle Umgang mit der Natur den Hof mit intensiven Geschmackserlebnissen und bleibenden Natureindrücken. Ein besonderes Highlight ist der alljährliche Besuch der selten gewordenen Rauchschwalbe, die symbolisch für Nachhaltigkeit steht und dem Hof Glück bringt.

Statement

Die Genossenschaft fördert und unterstützt faire, regionale sowie ökologisch angepasste Wirtschaftskreisläufe und trägt aktiv zu deren Verständnis bei. Sie ist zudem offen für weitere soziale und kulturelle Projekte und hilft durch Wissensvermittlung, die Entstehung ähnlicher Initiativen zu ermöglichen.

Wir möchten eine sogenannte 'Blaupause' für eine klimaneutrale und resiliente Landwirtschaft schaffen. Dabei streben wir an, nachhaltige und zukunftsfähige Modelle zu entwickeln, die sowohl ökologisch als auch sozial verantwortungsvoll sind.

Die Genossenschaft und das Ribigut Malans wollen durch ihr Handeln einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass kleinstrukturierten, multifunktionalen Landwirtschaftsbetrieben eine Zukunft ermöglicht wird. Unsere innovativen Ansätze im Bereich der Diversifizierung sichern und stärken die wirtschaftliche Position unseres Betriebs und unserer Region und sollten als Vorbild für andere Betriebe dienen.

Idee und Umsetzung

Herausforderungen

Die größte Herausforderung war die Akquise der Mitglieder für die Genossenschaft und die Geduld, die notwendig war, um zu warten.

Entwicklungspotenzial und Zukunftsaussichten

Fairdura hat enormes Potenzial, die Region mit nachhaltig produziertem Gemüse zu versorgen und gleichzeitig den gesellschaftlichen Zusammenhalt zu stärken. Der Fokus liegt auf dem Ausbau der Genossenschaft, der Integration von Permakultur und Green Care sowie der Bewusstseinsbildung für klimaneutrale Landwirtschaft. Langfristig könnte das Modell auf andere Regionen übertragen werden, um eine resiliente, faire und umweltbewusste Landwirtschaft zu fördern. Wir setzen auf nachhaltiges Wachstum, faire Arbeitsbedingungen und eine starke Gemeinschaft, um das Projekt weiter auszubauen.

Unterstützung durch LK/LFI

Abschluss einer landwirtschaftlichen Ausbildung als Quereinsteigerin sowie die Aneignung von Wissen durch das eigene Netzwerk, den Austausch mit anderen Innovationsbetrieben und durch Literatur sowie das Internet.

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