Idee und Umsetzung
Wir sind immer offen für neue Ideen und sind auch bereit unkonventionelle Wege zu gehen.
Auf der Suche nach einer neuen, interessanten Fruchtkultur haben wir uns 2021 für den Ölkürbis entschieden, da dieser einen hohen Stellenwert in der Ernährung hat und durch seine hervorragenden Eigenschaften als Vorfrucht dazu beiträgt landwirtschaftliche Flächen nachhaltig bewirtschaften zu können.
Mit der ersten Kultivierung des Ölkürbis legte das daraus gewonnene Kürbiskernöl 2022 den Grundstein der Gschaiderei und ist seitdem ein unerlässlicher Teil unseres Angebots. In den darauffolgenden Jahren wurden auch andere ölkürbisbasierte Produkte ins Sortiment aufgenommen.
Mittlerweile sind wir an der Planung unsere Direktvermarktung weiter auszubauen.
Mit unserer Homepage haben wir 2025 einen wichtigen Meilenstein gesetzt.
Soziale Medien
Betriebsspiegel
| Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: | 80 |
| Forstwirtschaftliche Nutzfläche in ha: | 2 |
| Hauptbetriebszweig: | Acker- und Gemüsebau |
| Erwerbsform: | Vollerwerb |
| Gewerbebetrieb: | nein |
Veränderungsgrund
Unser kürzlich übernommene Hof benötigte dringend eine Veränderung, alleine um 2 Personen im Vollerwerb leistbar zu machen.
Gemüsebau und Kürbisse kennen wir von Kindheit an- daher nun auch das Herzensprojekt bei uns am Betrieb.
BIO Gemüsebau- Ölkürbis-Kernöl-Direktvermarktung
Idee und Umsetzung
Wir sind immer offen für neue Ideen und sind auch bereit unkonventionelle Wege zu gehen.
Auf der Suche nach einer neuen, interessanten Fruchtkultur haben wir uns 2021 für den Ölkürbis entschieden, da dieser einen hohen Stellenwert in der Ernährung hat und durch seine hervorragenden Eigenschaften als Vorfrucht dazu beiträgt landwirtschaftliche Flächen nachhaltig bewirtschaften zu können.
Mit der ersten Kultivierung des Ölkürbis legte das daraus gewonnene Kürbiskernöl 2022 den Grundstein der Gschaiderei und ist seitdem ein unerlässlicher Teil unseres Angebots. In den darauffolgenden Jahren wurden auch andere ölkürbisbasierte Produkte ins Sortiment aufgenommen.
Mittlerweile sind wir an der Planung unsere Direktvermarktung weiter auszubauen.
Mit unserer Homepage haben wir 2025 einen wichtigen Meilenstein gesetzt.
Unterstützung durch LK/LFI
K.A
Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot
Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein
attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine
Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie
passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.
Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:
- Beruf & Ausbildung
- Betrieb & Unternehmen
- EDV & Informationstechnologie
- Einkommenskombination & Direktvermarktung
- Bauen, Energie & Technik
- Forst- & Holzwirtschaft
- Gesundheit & Ernährung
- Persönlichkeit & Kreativität
- Pflanzenbau
- Recht, Steuer & Soziales
- Tierhaltung
- Biologische Wirtschaftsweise
- Ausgleichszahlungen & Förderungen
- Almwirtschaft
- Umwelt & Naturschutz
- Natur & Garten
- Kultur & Brauchtum
- Regionalentwicklung
Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:
- *Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
- ".."Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
- oderSuche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den
zweiten
Begriff enthalten. zB: Rind oder Kalb
- +Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB:+Rind +Kalb
- -Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten
gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Rind -Kalb
oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.