Unser Bauerngarten

Wir, Johanna und Bernhard, betreiben den Betrieb 'Unser Bauerngarten' in Graz-Ragnitz. Als Bio-zertifizierte Marktgärtnerei setzen wir uns leidenschaftlich für eine nachhaltige, ressourcenschonende und sozial gerechte Landwirtschaft ein. Mit unserem Engagement möchten wir einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz leisten und die Lebensqualität in Graz positiv beeinflussen. Auf einer Fläche von 0,35 Hektar kultivieren wir über 150 verschiedene Sorten Gemüse, Kräuter und Schnittblumen – alles in Handarbeit und ohne den Einsatz schwerer Maschinen. Durch den Verzicht auf große Maschinen verhindern wir Bodenverdichtung, fördern die Biodiversität und tragen aktiv zur CO₂-Bindung bei. Unsere Anbaumethoden basieren auf Prinzipien der Marktgärtnerei: Wir nutzen Bio-Kompost, Mulch und eine vielfältige Fruchtfolge, um die Bodenfruchtbarkeit langfristig zu erhalten. Wir verstehen unseren Betrieb als lebendigen Lernort.

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Kontakt

Unser Bauerngarten
Johanna Steinhauszer
Rudolfstraße 123
8010 Graz
A-Steiermark

johanna@unserbauerngarten.at
unserbauerngarten.at

Karte

Soziale Medien

Betriebsspiegel

Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha:0,3
Hauptbetriebszweig:Gemüsebau
Erwerbsform:Vollerwerb
Gewerbebetrieb:nein

Veränderungsgrund

Wir sind Teil einer Generation, die mit der größten Krise der Menschheit zu kämpfen hat: der Klimakrise. Und wir wollen Teil der Lösung sein.

Der Weg in die Landwirtschaft ist für uns unser Teil der Lösung. Unser Bauerngarten soll ein lebendiger Ort sein, an dem wir, Bernhard und Johanna uns gemeinsam mit euch für die stetige Weiterentwicklung der nachhaltigen Lebensweise, der Lebensmittelqualität und des assoziativen Wirtschaftens engagieren.

Idee und Umsetzung

Viele der Techniken, die bei uns zum Einsatz kommen, stammen aus dem Konzept der Marktgärtnerei und ermöglichen ein effizientes Arbeiten im Einklang mit der Natur. Mit Bio-Kompost und Mulch und einer großen Vielfalt im Anbau unseres Gemüses lassen wir unseren Boden Jahr für Jahr fruchtbarer werden. Denn auf einem gesunden Boden wachsen gesunde Lebensmittel. Die Flächen werden von uns mit Liebe und Handarbeit und ohne große Maschinen bearbeitet. So verhindern wir Bodenverdichtung durch schweres Gerät, fördern Kleinstlebewesen und helfen dem Boden gesund zu bleiben und CO2 zu binden. So möchten wir dazu beitragen, den Herausforderungen der Klimakrise entgegenzuwirken.

Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot

Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.

Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:

  • Beruf & Ausbildung
  • Betrieb & Unternehmen
  • EDV & Informationstechnologie
  • Einkommenskombination & Direktvermarktung
  • Bauen, Energie & Technik
  • Forst- & Holzwirtschaft
  • Gesundheit & Ernährung
  • Persönlichkeit & Kreativität
  • Pflanzenbau
  • Recht, Steuer & Soziales
  • Tierhaltung
  • Biologische Wirtschaftsweise
  • Ausgleichszahlungen & Förderungen
  • Almwirtschaft
  • Umwelt & Naturschutz
  • Natur & Garten
  • Kultur & Brauchtum
  • Regionalentwicklung

Suchtipps

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