Idee und Umsetzung
2003 waren die Renovierungsarbeiten am alten Hof abgeschlossen. Die Kürbisse wurden im bis dahin nicht genutzten Stadl ab Hof vermarktet. Dafür wurde die Räumlichkeit aufwendig mit Strohballen, antiquarischen Landwirtschaftsgeräten und verschiedensten Naturmaterialien dekoriert und die Kürbisse dort platziert. Die Idee schlug voll ein und der Kürbishof wurde zu einem beliebten Ausflugsziel im ganzen Mostviertel. Seit 2006 verarbeiten die Wurzers Erdbeeren und Kürbisse zu mittlerweile vielfach prämierten Spezialitäten wie Kürbiskernöl, Brände, Liköre, Marmeladen, Edelschokoladen und anderen Spezialitäten aus Erdbeeren und Kürbissen. Im Jahr 2008 startete die Familie ihr Exkursionsprogramm für Busgruppen und Vereine. Näheres dazu unter dem Reiter 'Exkursionsbetrieb'. 2015 wurde der Kürbishof um ein Bauernhofcafé erweitert, für das Maria Wurzer im Herbst täglich frisch mit viel Liebe und nach überlieferten Rezepten von ihrer Mama bäckt. Als ausgebildete Seminarbäuerin legt Frau Wurzer höchsten Wert auf die Auswahl von besten Zutaten, wobei zahlreiche Früchte wie Kürbisse, Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Marillen, Zwetschken, Kirschen und Nüsse aus eigenem Anbau kommen. 2015 hat Maria Wurzer ein eigenes Kürbis-Kochbuch in einem Verlag herausgebracht.
Soziale Medien
Sonstige
Betriebsspiegel
| Erwerbsform: | Vollerwerb |
| Gewerbebetrieb: | nein |
| Sonstiges: | Übernahme: 1983 - Arbeitskräfteäquivalent: 4 Vollzeit-AK - Konventionell |
Veränderungsgrund
Maria und Leo Wurzer haben 1985 den Schritt in die Direktvermarktung gewagt und das erste Erdbeerfeld im Bezirk Scheibbs gepflanzt neben der traditionellen Landwirtschaft von Schweinemast sowie Getreide- und Maisanbau. 2001 wurde die Schweinemast aufgegeben und 2002 der Kürbisanbau als neues Standbein in der Direktvermarktung dazugenommen. 2021 wurde das Angebot um Heidelbeeren und 2025 um Himbeeren und Brombeeren erweitert. Seit 2005 verarbeiten die Wurzers ihre Früchte zu über 40 Spezialitäten wie Kürbiskernöl, Essig, Likören, Frizzante, Marmeladen und pikanten Aufstrichen.
Idee und Umsetzung
2003 waren die Renovierungsarbeiten am alten Hof abgeschlossen. Die Kürbisse wurden im bis dahin nicht genutzten Stadl ab Hof vermarktet. Dafür wurde die Räumlichkeit aufwendig mit Strohballen, antiquarischen Landwirtschaftsgeräten und verschiedensten Naturmaterialien dekoriert und die Kürbisse dort platziert. Die Idee schlug voll ein und der Kürbishof wurde zu einem beliebten Ausflugsziel im ganzen Mostviertel. Seit 2006 verarbeiten die Wurzers Erdbeeren und Kürbisse zu mittlerweile vielfach prämierten Spezialitäten wie Kürbiskernöl, Brände, Liköre, Marmeladen, Edelschokoladen und anderen Spezialitäten aus Erdbeeren und Kürbissen. Im Jahr 2008 startete die Familie ihr Exkursionsprogramm für Busgruppen und Vereine. Näheres dazu unter dem Reiter 'Exkursionsbetrieb'. 2015 wurde der Kürbishof um ein Bauernhofcafé erweitert, für das Maria Wurzer im Herbst täglich frisch mit viel Liebe und nach überlieferten Rezepten von ihrer Mama bäckt. Als ausgebildete Seminarbäuerin legt Frau Wurzer höchsten Wert auf die Auswahl von besten Zutaten, wobei zahlreiche Früchte wie Kürbisse, Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Marillen, Zwetschken, Kirschen und Nüsse aus eigenem Anbau kommen. 2015 hat Maria Wurzer ein eigenes Kürbis-Kochbuch in einem Verlag herausgebracht.
Sonstiges
Die Produkte der Familie Wurzer sind vielfach prämiert. Leitprodukte sind Erdbeer Frizz (NÖ GenussKrone 2014), Mieze Schindle Erdbeermarmelade (Goldene Birne 2013) und Kürbiskern-Cremelikör (Goldenes Stamperl 2012).
Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot
Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein
attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine
Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie
passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.
Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:
- Beruf & Ausbildung
- Betrieb & Unternehmen
- EDV & Informationstechnologie
- Einkommenskombination & Direktvermarktung
- Bauen, Energie & Technik
- Forst- & Holzwirtschaft
- Gesundheit & Ernährung
- Persönlichkeit & Kreativität
- Pflanzenbau
- Recht, Steuer & Soziales
- Tierhaltung
- Biologische Wirtschaftsweise
- Ausgleichszahlungen & Förderungen
- Almwirtschaft
- Umwelt & Naturschutz
- Natur & Garten
- Kultur & Brauchtum
- Regionalentwicklung
Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:
- *Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
- ".."Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
- oderSuche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den
zweiten
Begriff enthalten. zB: Rind oder Kalb
- +Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB:+Rind +Kalb
- -Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten
gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Rind -Kalb
oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.
Unser Angebot
Der Hof umfasst heute mehrere Säulen der Direktvermarktung und Wissensvermittlung:
• Hofladen: Ein Selbstbedienungsladen bietet täglich von 6 bis 21 Uhr Zugriff auf über 250 regionale Produkte und hofeigene Spezialitäten.
• Hofladen-Frischetag: Jeden Freitag zwischen 9 und 17 Uhr wird das Sortiment um frisches Bauernbrot und Fische ergänzt.
• Beerenanbau: Je nach Saison besteht für Besucher die Möglichkeit, Beeren direkt auf den Feldern selbst zu pflücken.
• Exkursionsbetrieb: Für Busgruppen wird seit 2008 ein Programm mit Fachvorträgen und Verkostungen angeboten. Seit 2023 ist der Wurzer-Hof Partner der NÖ Card.
• Agri-PV: 2025 wurde über den Beerensträuchern eine 1,7 ha große Agri-PV-Anlage gebaut, die neben dem Schutz der sensiblen Kulturen auch Strom erzeugt.