Idee und Umsetzung
Die Vision: Landwirtschaft zukunftsfähig machen. Herausforderungen wie Klimawandel und Biodiversitätsverlust führten zur Einführung regenerativer Methoden wie Agroforst, pfluglosem Bio-Ackerbau und der Bio-Marktgärtnerei. Mit Unterstützung von Forschungspartnern und einem starken Netzwerk wurde die Idee Schritt für Schritt umgesetzt. Die Umbenennung in GRAND FARM und GRAND GARTEN stärkte den Markenauftritt. Ständige Anpassung und Innovation sichern den Erfolg.
Soziale Medien
Sonstige
Betriebsspiegel
| Landwirtschaftliche Nutzfläche in ha: | 90 |
| Hauptbetriebszweig: | Landwirtschaft und Marktgärtnerei |
| Erwerbsform: | Vollerwerb |
| Gewerbebetrieb: | nein |
| Sonstiges: | Mit dem Bio-Ackerbaubetrieb GRAND FARM und der Bio-Marktgärtnerei GRAND GARTEN gibt es in Niederösterreich den ersten Forschungs- und Demonstrationsbauernhof auf 90 Hektar, auf dem innovative Landwirtschaft mit Forschung vereint wird. Durch verschiedene Elemente der regenerativen Landwirtschaft soll dem Klimawandel, dem Rückgang der Artenvielfalt und dem Verlust der Bodenfruchtbarkeit entgegengewirkt werden: Pflugloser Bio-Ackerbau, Bio-Direktsaat, Agroforst, (Wurm-)Kompostierung, Blühstreifen und Nisthilfen zur Förderung von Nützlingen. 2019 kam mit dem GRAND GARTEN die eigene Bio-Marktgärtnerei hinzu. Seit 2024 ist der GRAND GARTEN die erste ROC-zertifizierte Marktgärtnerei Europas und die GRAND FARM Europas zweiter ROC-zertifizierter Ackerbaubetrieb. ROC steht für ‚Regenerative Organic Certified' und ist der weltweit höchste Bio-Standard, der sich zunehmend auch in Europa durchsetzt. |
Statement
Unser Motto lautet: 'We grow Food, Soil and People'.
Wir wollen mit unserem Handeln einen wichtigen Beitrag dazu leisten, dass die kleinstrukturierten, multifunktionalen Landwirtschaftsbetriebe erhalten bleiben. Unsere innovativen Ansätze im Bereich der Diversifizierung sichern und stärken die wirtschaftliche Position unseres Betriebs und unserer Region und sollten eine Vorbildwirkung für andere Betriebe haben.
Veränderungsgrund
Der Wandel auf unserem Betrieb wurde durch die wachsenden Herausforderungen des Klimawandels, des Artensterbens und der schwindenden Bodenfruchtbarkeit angestoßen. Durch die Einführung regenerativer Landwirtschaft und die Diversifizierung haben wir zukunftsfähige Lösungen geschaffen, die Nachhaltigkeit, Innovation und wirtschaftliche Stärke vereinen. Die Diversifizierung, insbesondere die Einführung der Bio-Marktgärtnerei und des regenerativen Ackerbaus, stärkt die Unabhängigkeit und Widerstandsfähigkeit des Betriebs gegenüber globalen Krisen und sichert gleichzeitig die lokale Lebensmittelversorgung.
Idee und Umsetzung
Die Vision: Landwirtschaft zukunftsfähig machen. Herausforderungen wie Klimawandel und Biodiversitätsverlust führten zur Einführung regenerativer Methoden wie Agroforst, pfluglosem Bio-Ackerbau und der Bio-Marktgärtnerei. Mit Unterstützung von Forschungspartnern und einem starken Netzwerk wurde die Idee Schritt für Schritt umgesetzt. Die Umbenennung in GRAND FARM und GRAND GARTEN stärkte den Markenauftritt. Ständige Anpassung und Innovation sichern den Erfolg.
Herausforderungen
Der Wandel zur regenerativen Landwirtschaft brachte einige Hürden mit sich: hohe betriebswirtschaftliche Anforderungen, Zeitmanagement und die Abhängigkeit vom persönlichen Einsatz. Unerwartet war der Aufwand, Wissen aufzubauen und stabile Teamstrukturen zu etablieren, da Mitarbeiter:innen oft nur für kurze Zeit im Betrieb bleiben und das Wissen mitnehmen. Die Marktgärtnerei brachte hohe Personalkosten und eine komplexe Kundenakquise mit sich. Die wichtigste Lektion: Flexibilität, Delegation und starke Netzwerke sind entscheidend, um Herausforderungen zu meistern und langfristig erfolgreich zu bleiben.
Vielfältiges Bildungs- und Beratungsangebot
Die Landwirtschaftskammern und die Ländlichen Fortbildungsinstitute bieten ein
attraktives Bildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern an.
Die Bildungs- und Beratungslandkarte gibt einen umfassenden Überblick über eine
Vielzahl an Kursen, Seminaren und Beratungsangeboten.
Nutzen Sie die Bildungs- und Beratungslandkarte um das für Sie
passende Angebot zu finden und weitere Informationen zu erhalten.
Die Bildungs- und Beratungsangebote umfassen folgende Themengebiete:
- Beruf & Ausbildung
- Betrieb & Unternehmen
- EDV & Informationstechnologie
- Einkommenskombination & Direktvermarktung
- Bauen, Energie & Technik
- Forst- & Holzwirtschaft
- Gesundheit & Ernährung
- Persönlichkeit & Kreativität
- Pflanzenbau
- Recht, Steuer & Soziales
- Tierhaltung
- Biologische Wirtschaftsweise
- Ausgleichszahlungen & Förderungen
- Almwirtschaft
- Umwelt & Naturschutz
- Natur & Garten
- Kultur & Brauchtum
- Regionalentwicklung
Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, können Sie Ihre Suchanfrage wie folgt verändern:
- *Platzhalter für beliebig viele Zeichen. zB: *fachtag
- ".."Suche nach exaktem Wort oder Wortgruppen. zB: "Kalb"
- oderSuche nach Dokumenten, welche entweder den ersten Begriff oder den
zweiten
Begriff enthalten. zB: Rind oder Kalb
- +Suche nach Dokumenten, die alle Begriffe enthalten. zB:+Rind +Kalb
- -Schließt Suchbegriffe aus. Bei Folgender Suchanfrage wird nach Dokumenten
gesucht, die Rind enthalten, aber nicht Kalb. zB: +Rind -Kalb
oder suchen Sie im jeweiligen Themengebiet im gewünschten Bundesland.
Unser Angebot
Auf Anfrage werden gerne Exkursionen für Interessierte aus der Landwirtschaft, aber auch für Außenstehende, angeboten.
Zielgruppe
Personen, die an Bodengesundheit, Agroforst, Wurmkompostierung und Marktgärtnerei interessiert sind.
Dauer und Kosten
Auf Anfrage.
Termine
Termine auf Anfrage.
Sonstiges
Parkplätze vor Ort vorhanden.