Unabhängig von den Kanälen, die man nutzen möchte, ist es wichtig, dass der Betrieb einen einheitlichen Auftritt und einen Wiedererkennungswert hat. Dazu ist es notwendig, ein passendes Corporate Design bzw. Logo zu haben.
Das Logo ist ein Erkennungszeichen, das rasch erfasst werden und im Gedächtnis bleiben soll. Dabei kann es sich um ein Bild, einen Schriftzug oder eine Kombination von beidem handeln. Das Logo soll authentisch sein und ein Bild transportieren, das zum Betrieb passt.
Das Corporate Design bildet das visuelle Erscheinungsbild eines Unternehmens. Es umfasst unter anderem die Gestaltung von Geschäftspapieren, Werbemitteln, Verpackungen, dem Onlineauftritt sowie der Produkte. Ziel ist es, einen einheitlichen Wiedererkennungswert zu schaffen, sodass Kund:innen auf den ersten Blick erkennen, zu welchem Betrieb ein Produkt gehört. Gleichzeitig vermittelt das Corporate Design einen professionellen und stimmigen Eindruck – sowohl optisch als auch inhaltlich.
Grundsätzlich kann grob zwischen Online- und Offline-Marketing unterschieden werden. Beide Marketingstrategien können für Exkursionsangebote genutzt werden.
9.1. Offline-Marketing
Zum Offline-Marketing zählen die klassischen Printmedien wie Plakate, Zeitungen, Folder und Visitenkarten sowie Radio und TV.
Folder können in unterschiedlichen Größen und Ausführungen gestaltet sein. Sie werden in Aufstellern oder am Tisch präsentiert und die Interessent:innen haben etwas, das sie sich mit nach Hause nehmen können. Der Klassiker ist der 6-Seiten Folder im DINlang Format. Der Vorteil von klassischen Formaten ist, dass diese Formate gut in Aufsteller (z. B. beim Tourismusbüro) passen.
Visitenkarten sind eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, sich und seinen Betrieb zu bewerben und Kontaktdaten auszutauschen. Eine optisch schön gestaltete Visitenkarte vermittelt dem Gegenüber einen ersten guten Eindruck.
Auch Plakate können zur Bewerbung eingesetzt werden. Auf Messen oder anderen Veranstaltungen kann ein gut gestaltetes Plakat die Blicke auf sich ziehen. Aufgrund der hohen Druckkosten sollte bei der grafischen Gestaltung darauf geachtet werden, dass das Plakat mehrmals verwendet werden kann (z. B. prüfen Sie, ob Datum und Uhrzeit am Plakat sein müssen).
Tipp
Nutzen Sie Ihr Netzwerk und Ihre regionalen Kontakte zu Partnerbetrieben, Tourismusbüros, der Gemeinde, Hofläden, Gastronomiebetrieben, Vermieter:innen, etc. um Ihr Exkursionsangebot zu präsentieren, positionieren und zu bewerben.
Weitere Maßnahmen, die zur Bekanntmachung beitragen:
- Tag der offenen Tür,
- Mundpropaganda,
- Hof- und Infotafeln, etc.
9.2. Online-Marketing
Online-Marketing umfasst alle Maßnahmen, die im Internet durchgeführt werden, um Marketingziele zu erreichen. Ein guter Online-Auftritt ist einerseits für die Gewinnung neuer Kund:innen und Exkursionsteilnehmer:innen wichtig, aber auch Stammgäste können schnell und zuverlässig mit Informationen versorgt werden.
Website
Eine professionelle Betriebswebsite ist ein wesentlicher Bestandteil des Online-Marketings. Zumindest eine „Online-Visitenkarte“, also die wichtigsten Informationen und Kontaktdaten zum Betrieb online zu haben (ohne die Seite ständig mit Inhalten füllen zu müssen), ist heutzutage empfehlenswert.
Suchmaschinenmarketing (SEM)
Suchmaschinenmarketing, auf Englisch Search Engine Marketing (SEM) ist eine Marketingstrategie, die darauf abzielt, die Sichtbarkeit einer Webseite in Suchmaschinenergebnissen zu erhöhen. Es umfasst sowohl bezahlte Werbemaßnahmen (SEA) als auch die Optimierung der Webseite für die organischen Suchergebnisse (SEO). Ziel ist es, mehr Besucher:innen auf die Webseite zu lenken, indem sie für relevante Suchanfragen besser gefunden wird.
Tipp
Lassen Sie Ihre Website von Expert:innen erstellen. Diese wissen, wie eine Website aufgebaut sein soll, damit sie sowohl für Kund:innen ansprechend, als auch für die Suchmaschinen auffindbar ist.
Außerdem können sie oft auch unterstützen, dass rechtliche Rahmenbedingungen eingehalten werden (z. B. Datenschutzgrundverordnung).
Direktes Marketing, z. B. E-Mail, SMS, WhatsApp
Direktes Marketing entspricht dem Postversand in der Offline-Werbung. Der/die bereits bekannte Kund:in wird direkt angesprochen und informiert. Vorteil: Information kann rasch an das Zielpublikum gelangen, es entstehen dadurch keine Kosten für Druck und Versand.
Achtung Datenschutzverordnung
Sie brauchen die Zustimmung des Empfängers/der Empfängerin und müssen die Möglichkeit geben, Newsletter abzubestellen. Achten Sie darauf, dass die E-Mail-Empfänger:innen nicht sehen, wer auf der Empfängerliste steht („BCC“- Funktion bei Outlook).
Social Media
Social Media (auch soziale Medien) sind digitale Medien und Methoden, die es Nutzer:innen ermöglichen, sich im Internet auszutauschen und mediale Inhalte zu erstellen und weiterzugeben (Zeisset & Fabry, 2018). Dazu zählen: Facebook, Instagram,
TikTok, LinkedIn, Blogs aber auch YouTube oder Diskussionsforen.
Tipp
Tipp: Wenn Sie sich dazu entschließen, Ihren Betrieb auf sozialen Netzwerken zu präsentieren, trennen Sie, wenn möglich, den Betrieb und Ihre private Person voneinander. Ein Auftritt macht nur Sinn, wenn Sie diesen regelmäßig bedienen (1x im Monat wäre zu wenig). Versuchen Sie auch, die Auftritte größerer Organisationen zu nutzen, die schon einen höheren Bekanntheitsgrad haben. Inspiration können Sie sich auch bei verschiedenen Farmfluencer:innen holen.
Stellen Sie sich die Frage: Wo sucht meine Zielgruppe im Netz?
- Tourismusplattformen stürzen sich gerne auf Exkursionsangebote für Gäste, die sich in der Region befinden. Fragen Sie bei den zuständigen Personen im Tourismusbüro Ihrer Region nach.
- Reise- und Fremdenführer:innen sowie Busunternehmen brauchen interessante Ausflugsziele für Busgruppen.
- Fachverbände und Vereine brauchen zielgerichtete Angebote in ihrem Spezialbereich.
- Die Innovationsplattform „Mein Hof – Mein Weg“ (www.meinHof-meinWeg.at) präsentiert innovative Betriebe in ganz Österreich, die Exkursionen anbieten.
Machen Sie Ihr Angebot nutzerfreundlich
Präsentieren Sie Ihr Exkursionsangebot online. Stellen Sie ein Anfrageformular für Interessent:innen zur Verfügung. Erstellen Sie konkrete Angebote und stellen Sie nach erfolgter Buchung eine Buchungsbestätigung aus. Grundsätzlich macht es Sinn, online mit offline Werbemaßnahmen zu mischen, da diese sich gut ergänzen. Bei kleinen Betrieben ist das Online-Marketing sehr beliebt, da man mit wenigen finanziellen Mitteln eine große Reichweite erzielen kann. Bei allen Marketingmaßnahmen und bei der Öffentlichkeitsarbeit ist immer die Datenschutzgrundverordnung einzuhalten.