
Aufzeichnung Webinar Ideenacker #20
Frisch durch Frost: Wintergemüse als Chance für landwirtschaftliche Betriebe
Der Anbau und die Vermarktung von hochwertigem Wintergemüse gewinnen zunehmend an Bedeutung und eröffnen landwirtschaftlichen Betrieben neue Perspektiven, um die betriebliche Wertschöpfung zu steigern und das Angebot über die klassische Saison hinaus zu erweitern.