Mein Hof - Mein Blog

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From Nose to Tail: Das fünfte Viertel in der Fleischproduktion

Das Prinzip 'From Nose to Tail' (vom der Nase bis zum Schwanz) markiert eine Rückbesinnung auf den …

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From Nose to Tail: Neue Wertschöpfungspotenziale für Landwirt:innen

Mehr Wert aus dem ganzen Tier: Innereien, Special Cuts und die ganzheitliche Verwertung eines …

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Neue Impulse für Bildung und Beratung: Inspiration aus Bayern

Bildungsreise der Innovations- und Betriebswirtschaftsberater:innen 2026

Podcast

Farm Up Talk - Podcast - Episode #15: Wintergemüse

Der Anbau und die Vermarktung von hochwertigem Wintergemüse gewinnen zunehmend an Bedeutung und …

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Wintergemüse: Konkurrenz, Flächennutzung und Marketingchancen

Im Ideenacker 20 widmeten wir uns dem Thema Wintergemüse. Welche Chancen bietet die Verlängerung …

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Happy am Hof - Unterstützungsangebote zum g'sund bleiben

Unabhängig von der individuellen Lebenslage stehen Landwirtinnen und Landwirte vor wachsenden …

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ihre Innovations­berater:innen

Johanna Mostböck
LK Niederösterreich

Julia Eberharter
LK Österreich

Johann Schmid
LK Salzburg

Lena Cheney
LK Wien

Michael Hirtl
LK Tirol

Andrea Huber
LK Vorarlberg

Günther Mayerl
Green Care Österreich

Heidemarie Deubl-Krenmayr
LK Oberösterreich

Bernhard Tscharre
LK Kärnten

Peter Stachel
LK Steiermark

Veronika Ploner
LK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE

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