© Michael Grössinger
Kategorie: Trendradar
Datum: 19.12.2024
Begegnung bei Festen und Feiern
Eine von vielen Möglichkeiten ist es, die Miete von Räumlichkeiten bzw. die Ausrichtung für Hochzeiten und Geburtstagsfeiern anzubieten. Je nach Ausstattung und Lage des Hofes können Bauernhöfe ein romantisches Ambiente mit rustikalem Charme für Hochzeiten bieten. Sind am Hof viele Tiere vorhanden, bieten sich beispielsweise Geburtstagsfeiern für Kinder mit Bauernhofspielen und Tierkontakt an. Auch bestehende Räumlichkeiten wie beispielsweise das Heurigenlokal eines Buschenschankbetriebes können außerhalb der regulären Aussteckzeiten für Geburtstagsfeiern vermietet werden.
Begegnung bei Urlaub und Freizeit
Ein Urlaub am Bauernhof steht für echte, naturnahe Erlebnisse am Hof mit den Bauernfamilien samt Kostproben des bäuerlichen Lebens. Bei Urlaub am Bauernhof sind die Urlaubsgäste mittendrin im Geschehen, statt nur stille Beobachter:in zu sein. Regionalität, Ursprünglichkeit und gelebte Tradition stehen hier auf dem Programm. Auch Campingmöglichkeiten auf Bauernhöfen gewinnen zunehmend an Bedeutung und stellen eine interessante Einnahmequelle dar.
Auch Freizeit- und Erholungsangebote wie beispielsweise geführte Wandertouren rund um den Hof, Yoga- und Meditationskurse oder andere Freizeitmöglichkeiten bieten Konsument:innen die Möglichkeit, dem Alltag zu entfliehen. Für Betriebe kann auch dies ein möglicherweise interessantes Standbein für die Generierung von zusätzlichem Einkommen sein.
Beim Ideenacker #16 haben drei österreichische Betriebe von ihren Erfahrungen mit dem Bauernhof als Begegnungsort berichtet, einer davon war Obst.Wein.Gut. Haas:
Kathrin Haas vom Obst.Wein.Gut. Haas und ihrer Familie ist es gelungen, vielfältige Begegnungsorte auf ihrem Hof zu schaffen. Nach ihren Erfahrungen auf einem Kreuzfahrtschiff hat die Hofnachfolgerin ein Projekt gesucht, mit dem sie Landwirtschaft mit Begegnungsort kombinieren kann – mit Erfolg. Der Betrieb dient mittlerweile als Zweigstelle des Standesamtes und richtet jedes Jahr bis zu 40 Hochzeiten mit zugehöriger Feier aus. Neben der Veranstaltung von Events und Firmenfeiern schätzt die Familie Begegnungen am Betrieb durch Verkostungen und Führungen, die Vermarktung und den Verkauf am Hof, aber auch durch den durch den Hof führenden Wanderweg, der immer wieder Begegnungen und Austausch mit anderen Menschen ermöglicht.
Hier geht's zum Betriebsportait!
voriger Übersicht
nächster