Mein Hof - Mein Blog

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Ideenacker

Aufzeichnung Webinar Ideenacker #9 vom 14.März 2023 - Mit Fisch & Co wirtschaften

Salzwasserfische aus der Steiermark? Gemüse, welches mit "Fischwasser" gedüngt wird? Kaviar vom …

Ideenacker

Webinar Ideenacker #9 am 14.März 2023 - Mit Fisch & Co wirtschaften

Heimische Fischproduktion antwortet auf aktuelle Trends und hat daher Wachstumspotential. Der …

Inspiration, Fachbeiträge

Welche Zutaten braucht eine vielversprechende Idee?

Ideen kann man viele haben. Doch wann ist eine Idee wirklich vielversprechend? Anhand einer …

Trendradar

Trendradar 8: Vom Feld in kompakte Dosis - nährstoffreiche Verarbeitungsmethoden

Was bedeutet „Snackification“? Warum sollten Sie sich als landwirtschaftlicher Betrieb, …

Trendradar

Trendkarte der Woche zu Berührungspunkten: Zeitung / Kundenmagazine

Zeitungen und Kundenmagazine sind trotz unserer zunehmend digitalen Gesellschaft weiterhin ein …

Trendradar

Trendkarte der Woche zu Berührungspunkten: Online-Shop

Online-Shopping liegt stark im Trend und wird von immer mehr Menschen genutzt. Ihre Produkte über …

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ihre Innovations­berater:innen

Peter Stachel
LK Steiermark

Bernhard Tscharre
LK Kärnten

Johanna Mostböck
LK Niederösterreich

Veronika Ploner
LK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE

Michael Hirtl
LK Tirol

Julia Eberharter
LK Österreich

Andrea Huber
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Lena Cheney
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Heidemarie Deubl-Krenmayr
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Johann Schmid
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