Der MEIN HOF - MEIN WEG -Trendradar

Vier Mal im Jahr informiert das Team von Mein Hof - Mein Weg über aktuelle Trends in der Land- und Forstwirtschaft, Online-Veranstaltungen und weitere Neuigkeiten zu agrarischen Innovationen und Agripreneurship. Bleiben Sie am Puls der Zeit!

Bergauf mit der Alm: Perspektiven für die wirtschaftliche Nutzung der Almwirtschaft

19. September 2025 | Almen prägen mit seit Jahrhunderten bestehender Tradition unsere Berglandwirtschaft in Österreich. Allerdings ist sie mit zunehmenden …

Kleine Flächen, großes Potenzial: Marktgärtnerei, Microgreens & Slowflowerfarming

22. Juli 2025 | Im letzten Webinar Ideenacker #17 drehte sich alles um das aktuelle Trendthema der kleinflächigen Landwirtschaft. Welche Potenziale bietet der Anbau …

Kleine Flächen, großes Potenzial: Neue Wege zur Nutzung kleiner Betriebsflächen

28. Mai 2025 | In der modernen Landwirtschaft bieten kleine Betriebsflächen oft ungenutzte Ressourcen mit großem Potenzial. Innovative Ansätze zur effektiven …

Neues von Mein Hof - Mein Weg

7. Mai 2025 | In diesem Trendradar-Newsletter erfahren Sie von unserem neu aufgelegten Innovationskompass, unseren anschaulichen Videos zur Innovationsspirale in …

Der Bauernhof als Begegnungsort: Zusätzliche Wertschöpfung auf dem Land

19. Dezember 2024 | Mittlerweile gibt es vielfältige Formen der Begegnung am landwirtschaftlichen Betrieb: pädagogische Angebote, Eltern-Kind-Gruppen, Freizeitangebote …

Premiumfleisch - Erfolgsstrategien für maximale Wertschöpfung

25. Oktober 2024 | Die aktuelle Teuerungswelle ist verständlicherweise derzeit das dominierende Thema in der Gesellschaft. Da ist es oft klar, dass Konsument:innen …

Alkoholfreie Getränke aus bäuerlicher Hand

3. September 2024 | Mocktails, Premium-Säfte, entalkoholisierter Wein – was hat es mit dem Trend zu dem Tropfen ohne Promille auf sich? In dieser Ausgabe des …

Gemeinsam wachsen - Alternative Finanzierungsformen für landwirtschaftliche Projekte

8. Mai 2024 | Welche Möglichkeiten stehen Ihnen für die Finanzierung landwirtschaftliche Projekte zur Verfügung? Was sollten Sie als Landwirt darüber wissen? …

Proteine aus Pflanzenkraft - Mit diesen Produkten neue betriebliche Nischen finden

21. Dezember 2023 | Sie hören immer mehr in den Medien zu pflanzlichen Eiweißprodukten und fragen sich wie Sie diesen Trend auf Ihrem Betrieb umsetzen können? In …

Tierhaltung im Wandel - neue Ansätze für Ihren Betrieb

15. September 2023 | Wie können Sie als tierhaltender Betrieb auf die sich ändernden gesellschaftlichen Anforderungen reagieren? In dieser Ausgabe des Trendradars …

Bestehendes neu denken – Mehr Wert aus bäuerlichen Produkten rausholen

9. Mai 2023 | Welche Möglichkeiten gibt es, klassische landwirtschaftliche Produkte neu zu gestalten? In dieser Ausgabe des Trendradars beleuchten wir, wie Sie …

Mit Fisch & Co wirtschaften - Möglichkeiten betrieblicher Standbeine für Ihren Betrieb

6. März 2023 | Welche Möglichkeiten gibt es in der Produktion von Wassertieren abseits des klassischen Fischteichs? Warum sollten Sie sich als landwirtschaftlicher …

Vom Feld in kompakte Dosis - nährstoffreiche Verarbeitungsmethoden

29. November 2022 | Was bedeutet „Snackification“? Warum sollten Sie sich als landwirtschaftlicher Betrieb, insbesondere in der Direktvermarktung, damit …

Alternativen zur Grünlandverwertung - innovative Wege in eine neue Zukunft

6. September 2022 | Die Milchviehhaltung ist für Sie nicht mehr rentabel? Sie suchen nach Alternativen, um Ihren Betrieb weiterführen zu können? In dieser Ausgabe des …

Klimafit ist zukunftsfit - Wie Land- und Forstwirt*innen dem Klimawandel erfolgreich begegnen

5. Mai 2022 | Was und wie produzieren Sie aktuell auf ihrem land- und forstwirtschaftlichen Betrieb? Haben Sie sich schon einmal gefragt, ob die klimatischen …

Selbstorganisiert, fair, geteiltes Risiko - Wenn Konsument*innen und Landwirt*innen zusammenarbeiten

16. Februar 2022 | In dieser Ausgabe des Trendradars erläutern wir Formen der Zusammenarbeit zwischen Konsument*innen und Landwirt*innen, die sich durch …

Ernährungstrends - welche landwirtschaftlichen Produkte künftig gefragt sind

16. Dezember 2021 | Wie verändern sich die Ernährungsgewohnheiten Ihrer Kund*innen? Welche landwirtschaftlichen Produkte sind in Zukunft gefragt? In dieser Ausgabe des …

Influencer, Follower ? - Das Einmaleins der modernen Kommunikation

15. November 2021 | In diesem Trendradar bekommen Sie wertvolle Tipps und Tricks untermauert mit Good Practice Beispielen für Ihre Kommunikation mit Ihren Kundinnen und …

Betriebskooperationen - wann sind diese erfolgreich?

10. September 2021 | In dieser Ausgabe des Trendradars erläutern wir die verschiedenen Arten von Betriebskooperationen, beleuchten Erfolgsfaktoren und geben praktische …

Trends - was ist das und was nützt es mir mich damit zu beschäftigen?

2. Juli 2021 | In dieser Ausgabe des Trendradars erläutern wir was Trends eigentlich sind, warum es wichtig ist sich damit zu beschäftigen und wie Sie künftig …

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ihre Innovations­berater:innen

Peter Stachel
LK Steiermark

Johann Schmid
LK Salzburg

Johanna Mostböck
LK Niederösterreich

Bernhard Tscharre
LK Kärnten

Veronika Ploner
LK Oberösterreich, Bezirksbauernkammer KI SE

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LK Wien

Hannah Mösenbichler
LK Salzburg

Günther Mayerl
Green Care Österreich

Andrea Huber
LK Vorarlberg

Heidemarie Deubl-Krenmayr
LK Oberösterreich

Michael Hirtl
LK Tirol

Julia Eberharter
LK Österreich

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